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Jose Ligero Loarte · CC BY-SA 4.0Област София-град
Roman Serdica, monumenti ortodossi, sorgenti minerali, musei e la montagna di Vitosha coesiste nella capitale della Bulgaria.
Deensel · CC BY 2.0София
Sofia combina la scala di una capitale europea con un contatto insolitamente diretto tra archeologia romana, monumenti religiosi, monumenti socialisti-era, cultura contemporanea, parchi e Monte Vitosha.
Todor Bozhinov / Тодор Божинов · CC BY-SA 3.0Una piccola chiesa dell'UNESCO protegge alcuni degli affreschi del XIII secolo più espressivi dell'Europa medievale.
Jose Ligero Loarte · CC BY-SA 4.0SofiaАлександър Невски и монументалният център
Le cupole dorate ancorano una passeggiata attraverso le piazze del parlamento, gallerie, chiese e il quartiere universitario.
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Elena Chochkova · CC BY-SA 3.0SofiaМаршрут Антична Сердика
Vie, porte ed edifici romani appaiono sotto i moderni viali intorno al centro della città.
Leggi la guidaTodor Bozhinov / Тодор Божинов · CC BY-SA 3.0RagazzoneБоянска църква
Una piccola chiesa dell'UNESCO protegge alcuni degli affreschi del XIII secolo più espressivi dell'Europa medievale.
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Vladi Belperchinov-Shabanski (talk) (Uploads) · CC BY-SA 3.0SofiaВитоша
Una montagna di 2.290 metri sorge direttamente sopra la capitale con foreste, fiumi di pietra e altipiani.
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Bin im Garten · CC BY-SA 3.0SofiaЦентралната минерална баня и пазарният квартал
L'ornato ex bagni casa museo di storia di Sofia accanto a fontane minerali pubblici, moschea e sala di mercato.
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Delysia v · CC BY-SA 4.0Vitosha sopra BoyanaБоянски водопад
Una cascata alta stagionale scende attraverso la foresta e la roccia su Vitosha immediatamente sopra il distretto di Boyana di Sofia.
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Apcbg · Public domainParco naturale di VitoshaЗлатните мостове
Un vasto fiume di pietra di blocchi di sienite arrotondate scende attraverso la foresta di abete sulle pendici occidentali di Vitosha.
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No machine-readable author provided. Preslav~commonswiki assumed (based on copyright claims). · Public domainPancharevoПанчаревско езеро
Un serbatoio sull'Iskar fornisce canottaggio, sentieri per passeggiate e storia di primavera minerale sul bordo orientale di Sofia.
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Vassia Atanassova - Spiritia · CC BY-SA 3.0Dragalevtsi, VitoshaДрагалевски манастир
Un monastero medievale legato a Vasil Levski si trova nella foresta sopra Sofia e conserva preziosi murales antichi.
Leggi la guidaSofia ha l'aeroporto principale del paese, i mozzi ferroviari e degli autobus più metropolitana, tram, filo e reti di autobus.
Insalata shopska · Sofia banitsa · Chebapche · birra artigianale
Viktorija N. Ivanov · CC BY-SA 4.0Insalata shopskaSofia banitsa
Biso · CC BY 3.0Chebapchebirra artigianale
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsIl classico antipasto bulgaro: pomodori, cetrioli e peperoni sotto un generoso strato di sirene, il formaggio bianco bulgaro in salamoia.
Ingredienti Pomodori, cetrioli, peperone arrostito o fresco, cipolla, prezzemolo e formaggio sirene.
Biso / Wikimedia CommonsStrati croccanti di pasta fillo avvolgono un ripieno di uova, yogurt e formaggio bianco: un classico della colazione bulgara, da gustare caldo.
Ingredienti Pasta fillo, uova, yogurt, formaggio sirene e burro oppure olio.Biso / Wikimedia CommonsCarne macinata speziata, modellata in lunghi cilindri e cotta a fuoco vivo fino a formare una crosta dal sapore affumicato.
Ingredienti Carne di maiale macinata o carne mista, cumino, pepe nero e sale.
Wikimedia Commons contributorsUna bevanda densa di cereali fermentati, dal gusto agrodolce, tradizionalmente abbinata alla banitsa.
Ingredienti Frumento, miglio o farine miste, acqua, zucchero e coltura di fermentazione.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsUna zuppa fredda e rinfrescante di yogurt e cetrioli: semplice, fresca e particolarmente amata in estate.
Ingredienti Yogurt, cetrioli, aglio, aneto, noci, acqua e un filo d'olio.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsUn ricco piatto di carne e verdure cotte lentamente con paprika e santoreggia, spesso servito ancora sfrigolante in una pentola di terracotta.
Ingredienti Carne di maiale o pollo, cipolla, peperoni, pomodori, funghi e spezie.София
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