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Juju13620 · CC BY-SA 4.0Област Силистра
Giardini del Danubio, fortificazioni ottomane, zone umide di uccelli e città di pesca definiscono la frontiera tranquilla del fiume nord-orientale della Bulgaria.
Juju13620 · CC BY-SA 4.0Силистра
Silistra strati romano Durostorum, Drastar medievale, fortificazioni ottomane e un parco di Danubio fogliare in una delle città di confine più storicamente dense della Bulgaria.
Izvora · Public domainUna fortificazione ottomana conservata corona una collina sopra Silistra e la pianura del Danubio.
Juju13620 · CC BY-SA 4.0SilistraДунавска Силистра и Дуросторум
I resti romani, un parco fluviale verde e gli strati di storia di frontiera si incontrano al bordo del Danubio orientale della Bulgaria.
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Svik at Bulgarian Wikipedia · CC BY-SA 3.0SrebarnaРезерват Сребърна
Un'UNESCO zona umida ripara i pellicani e molti uccelli migratori accanto al Danubio.
Leggi la guidaIzvora · Public domainSilistraКрепост Меджиди табия
Una fortificazione ottomana conservata corona una collina sopra Silistra e la pianura del Danubio.
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06.09.2016Велислав (varbanov) · CC BY 2.0TutrakanРибарската махала на Тутракан
Un ripido vecchio quartiere di pesca scende al Danubio sotto una città con tradizioni militari e fluviali.
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Krasimir Hristov Kirov - Viatarko · CC BY-SA 4.0Malak PreslavetsБлатото край Малък Преславец
I gigli d'acqua e gli uccelli umidi riempiono una piccola palude protetta vicino al Danubio.
Leggi la guidaJuju13620 · CC BY-SA 4.0SilistraАнтичен Дръстър
Durostorum e Drastar medievale sopravvivono in frammenti sotto e intorno al moderno Silistra vicino al Danubio.
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Garvanski Blata è un’area protetta vicino a Garvan. Il 14 settembre 2026, RIOSV – Ruse ha confermato che le paludi sono da tempo prosciugate e si allagano solo durante piogge prolungate.
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Izvora · Public domainVetrenДунавският бряг при Ветрен
Una tranquilla riva del villaggio offre ampie vedute sul Danubio, isole e la migrazione di uccelli stagionali vicino a Srebarna.
Leggi la guidaGli autobus collegano Silistra con Ruse, Varna, Dobrich e Sofia. Rail è limitata; Tutrakan e villaggi si affidano principalmente su autobus.
Zuppa di pesce del Danubio · carpa fritta · Pane di Dobrudzha · albicocca rakia
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Matti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0La forte acquavite di frutta bulgara viene prodotta con uva, prugne, albicocche, mele cotogne e altri frutti regionali.
Ingredienti Frutta fermentata e distillata in un'acquavite trasparente o affinata in botte; la gradazione può essere elevata.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsIl classico antipasto bulgaro: pomodori, cetrioli e peperoni sotto un generoso strato di sirene, il formaggio bianco bulgaro in salamoia.
Ingredienti Pomodori, cetrioli, peperone arrostito o fresco, cipolla, prezzemolo e formaggio sirene.
Biso / Wikimedia CommonsStrati croccanti di pasta fillo avvolgono un ripieno di uova, yogurt e formaggio bianco: un classico della colazione bulgara, da gustare caldo.
Ingredienti Pasta fillo, uova, yogurt, formaggio sirene e burro oppure olio.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsUna zuppa fredda e rinfrescante di yogurt e cetrioli: semplice, fresca e particolarmente amata in estate.
Ingredienti Yogurt, cetrioli, aglio, aneto, noci, acqua e un filo d'olio.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsUn ricco piatto di carne e verdure cotte lentamente con paprika e santoreggia, spesso servito ancora sfrigolante in una pentola di terracotta.
Ingredienti Carne di maiale o pollo, cipolla, peperoni, pomodori, funghi e spezie.
Biso / Wikimedia CommonsCarne macinata speziata, modellata in lunghi cilindri e cotta a fuoco vivo fino a formare una crosta dal sapore affumicato.
Ingredienti Carne di maiale macinata o carne mista, cumino, pepe nero e sale.Силистра
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