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Светилището ТатулAnton Lefterov · CC BY-SA 3.0
Luoghi · Tatul villaggio

Santuario di Tatul

Светилището Татул

Un santuario di roccia tracia compatta con una tomba scolpita distintiva si affaccia su un tranquillo paesaggio del villaggio.

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Consigli per la visita

Leggete i pannelli di interpretazione e combinate la visita con Momchilgrad o le formazioni rocciose vicine.

Cucina bulgara

Cucina locale

Cucina locale →

Cilindro di Rodope · Kachamak · La mia vita · tè all'erba

Gotvach.bg · Ретро катми на сач
Frittelle lievitate

Katmi

Frittelle morbide e leggermente acidule, cotte tradizionalmente su un sach di terracotta e servite con ripieni dolci o salati.

Ingredienti Farina, acqua o latte, lievito, uova e sale; talvolta yogurt.
BaklavaWikimedia Commons contributors
Dolce sciroppato

Baklava

Pasta fillo croccante e frutta secca assorbono uno sciroppo profumato in un dolce diffuso in tutti i Balcani e preparato con cura nelle case bulgare.

Ingredienti Pasta fillo, noci o pistacchi, burro, sciroppo di zucchero e limone; spesso si aggiunge cannella.
PatatnikK kapustin / Wikimedia Commons
Specialità regionale · vegetariana

Patatnik

Un profumato piatto di patate dei Rodopi con cipolla ed erbe aromatiche, croccante fuori e morbido al centro.

Ingredienti Patate grattugiate, cipolla, menta o santoreggia, sale e talvolta formaggio.
ChevermeWikimedia Commons contributors
Agnello intero arrostito · piatto da festa

Cheverme

Un agnello intero che gira lentamente sul fuoco a legna, preparato per le feste collettive dei Rodopi.

Ingredienti Agnello giovane, sale e talvolta una semplice spennellatura di erbe aromatiche o burro.
KozunakEvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Pane dolce · festivo

Kozunak

Un ricco pane pasquale intrecciato, dalla mollica filamentosa, con aroma di agrumi e crosta di zucchero.

Ingredienti Farina, uova, latte, burro, zucchero, lievito, scorza di limone e, a scelta, uvetta o frutta secca.
Insalata shopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Insalata · vegetariana

Insalata shopska

Il classico antipasto bulgaro: pomodori, cetrioli e peperoni sotto un generoso strato di sirene, il formaggio bianco bulgaro in salamoia.

Ingredienti Pomodori, cetrioli, peperone arrostito o fresco, cipolla, prezzemolo e formaggio sirene.
NEARBILE

Trasporto pubblico

Татул

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · la disponibilità dipende dalla mappatura locale

Mappa

Indicazioni

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Indicazioni

Trasporti pubblici

Autobus e treni

Raggiungere Momchilgrad in autobus o treno, quindi organizzare un taxi; gli autobus del villaggio sono troppo rari per la maggior parte delle gite di un giorno.

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Luoghi vicini

Guida della provincia · Provincia di Kardzhali