Válasszon egy megnevezett ösvényt vagy látogató helyet, ahelyett, hogy véletlenszerűen lépne be az erdei útvonalakra; ellenőrizze a tűz és a hó korlátozását.
Szállások 
Payakoff · CC BY-SA 3.0Helyek · Gabrovo Balkan
A Természet Park
Природен парк Българка
A bükkerdők, a magas rétek, a hágók és a kulturális helyszínek védett hegyi övet alkotnak Gabrovótól délre.
01
Látogatási tanácsok
Fényképek és rövid videó
Bolgár ételek
Helyi ételek →Helyi ételek
Gabrovo-csoki szilva · Balkáni sajt · fűszerételek · házi banitsa
Biso / Wikimedia CommonsReggeli · péksütemény
Banitsa
Ropogós filo rétegek köré tekerve tojás, joghurt és fehér sajt - egy meleg bolgár reggeli vágott.
Mi van benne Filo cukrászda, tojás, joghurt, szirén sajt és vaj vagy olaj.
Wikimedia Commons contributorsSzárított kolbász
Lukanka
Egy lapos, levegőn szárított kolbász sűrű textúrával és meleg fűszerrel, vékony, mint a méz.
Mi van benne Sertés és marhahús, só, fekete bors, kömény és gyógyító kultúrák természetes burkolatban.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSaláta · vegetáriánus
Shopska saláta
A klasszikus első rend: paradicsom, uborka és paprika egy bőkezű havas, fehér sajtos réteg alatt.
Mi van benne Paradicsom, uborka, pörkölt vagy friss bors, hagyma, petrezselyem és szirén sajt.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsHideg leves · vegetáriánus
Tarátor
A hűtött joghurt és uborkaleves hideg - egyszerű, friss és különösen népszerű nyáron.
Mi van benne Joghurt, uborka, fokhagyma, karaj, dió, víz és egy kis olaj.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsLassú tűzön készült főétel
Kavarma
Gazdag hús és zöldség lassan főtt paprika és fűszeres, gyakran érkezik sistergő egy agyagedényben.
Mi van benne Sertés vagy csirke, hagyma, paprika, paradicsom, gomba és fűszerek.
Biso / Wikimedia CommonsGrillétel · népszerű utcai fogás
Kebapche
Főzött darált hús hosszú tekercs alakúra alakítva, magas hőségben grillezve füstös kéregnek.
Mi van benne Darált sertéshús vagy vegyes hús, kömény, fekete bors és só.NEARBY
Tömegközlekedés
Габровски Балкан
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · a helyi térképezés elérhetősége
Térkép
Útvonaltervezés
02
Útvonaltervezés
Buszok és vonatok
Először elérje Gabrovo vonattal vagy intercity busszal. Erősítse meg a helyi busz előre; ha nem egyezik a visszaút ideje, előre lefoglalni egy engedéllyel rendelkező taxi az utolsó kilométerekre.
03
Közeli helyek
www.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0GabrovoEtar Open- Air Museum
Етнографски музей Етър
A vízüzemű műhelyek, kőutak és kézműves házak 19th-századi balkáni települést hoznak létre.
Útikalauz megnyitása
Elena Chochkova · CC BY-SA 3.0Bozhentsi faluBozhentsi
Боженци
A fehérre mosott kő- és faházak egy apró, fennmaradt falut vezetnek egy erdős Balkán völgyében.
Útikalauz megnyitása
Nenko Lazarov · CC BY 2.5TryavnaTryavna régi negyedév
Старият квартал на Трявна
Az óratorony, a faragott famennyezet és a festőműhelyek kifinomult Revival- town hangulatot biztosítanak.
Útikalauz megnyitása