Katmi
Mehke, rahlo tangice palačinke tradicionalno kuhane na glineni saki i postrežene s sladkim ili slanim polnili.
Od čega se priprema Moka, voda ili mlijeko, kvas, jaja i sol; ponekad jogurt.
Smještaj Брезен
Selo: Brezen. Općina: Ardino · Krajolik Kardzhali. Gradovi, sela, priroda i znamenitosti—organizirani tako da brzo možete odabrati kamo krenuti.
Rodope klin · kahamak · baklava · zeliščni čaj
Mehke, rahlo tangice palačinke tradicionalno kuhane na glineni saki i postrežene s sladkim ili slanim polnili.
Od čega se priprema Moka, voda ili mlijeko, kvas, jaja i sol; ponekad jogurt.
Wikimedia Commons contributorsKrispi i oreški vpijejo dišeči sirup u sladici, koji se dijelovi po Balkanu i ljubeče izdeluje u bugarskih domovih.
Od čega se priprema Filo, orasi ili pistacije, maslo, sladkorni sirup i limona; cimet je čest.
K kapustin / Wikimedia CommonsDišeča rhodope krompirjeva jed s luk i zelišči, hrustljava izvan i mehka u sredini.
Od čega se priprema Naribani krumpir, luk, metina ili savor, sol i ponekad sir.
Wikimedia Commons contributorsCelo jagnje se je polako obrnilo nad šumski ogenj za skupno praznovanje Rodope.
Od čega se priprema Mlado jagnje, sol i ponekad jednostavno zelišče ili masleni basti.
EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Bogat, spleten velikonočni kruh s strgano drobtino, aromo citrusov i skorjo sladkorja.
Od čega se priprema Moka, jaja, mlijeko, maslo, šećer, kvas, limonin moz i neobvezne rozine ili oreščki.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsKlasičan prvi izbor: rajčice, krastavac i paprike pod obilnim snježnobijelim slojem bijelog salamurenog sira.
Od čega se priprema Rajčice, krastavac, pečena ili svježa paprika, luk, peršin i bijeli sir (sirene).Брезен
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · dostupnost ovisi o lokalnim kartografskim podacima
Autobusi na duge udaljenosti stižu Kardžali iz Sofije, Plovdiva i Haskova. Željeznica je ograničena; sela i svetišta trebaju regionalne autobuse ili taksi na zadnji milje.
Bin im Garten · CC BY-SA 3.0DazhdovnitsaГледките към язовир Кърджали
Arda voda se vijuga između šumovitim grebeni, malim selima i osupljivim zavoji, koji ih je najbolje videti s visokih cest.
Pročitaj vodič Zračna udaljenost: 4.5 km
Klearchos Kapoutsis · CC BY 2.0ArdinoДяволският мост
Otomanski kameni most, koji se proteže se po ozkem, šumovitom ovinku rijeke Arde.
Pročitaj vodič Zračna udaljenost: 9.3 km
Filipov Ivo · CC BY-SA 4.0NenkovoПещера Утробата
Prirodna skalnata votlina, razširjena u simbolično tračko svetište, ujame sunčani jašek globoko u unutrašnjosti u določeni sezoni.
Pročitaj vodič Zračna udaljenost: 14.7 km
Nenko Lazarov · CC BY 2.5Gorna KrepostПерперикон
Monumentalno stjenovito grad i svetište kronata greben nad istočnim Rodopskim dolinama.
Pročitaj vodič Zračna udaljenost: 22.2 km