Biso / Wikimedia CommonsRoštilj · omiljena ulična hrana
Kebapche
Začinjeno mljeveno meso, oblikovano u duge zvitke i s žarom na roštilju zaradi dimljene skorje.
Od čega se priprema Mljeveno svinjsko ili mešano meso, kumina, črni papar i sol.
Smještaj 
Evgord at Bulgarian Wikipedia · Public domainSelo · Županija Yambol
Malko Sharkovo
Малко Шарково
Selo: Malko Sharkovo. Općina: Bolyarovo · Županija Yambol. Gradovi, sela, priroda i znamenitosti—organizirani tako da brzo možete odabrati kamo krenuti.
01
Lokalni podaci
- Oblast
- Županija Yambol
- Općina
- Bolyarovo
- Mjesna uprava
- Болярово
- Poštanski broj
- 8751
- Pozivni broj
- 04745
- Koordinate
- 42.10092, 26.83830
Fotografije i kratki videozapis
Bugarska hrana
Lokalna hrana →Lokalna hrana
Yambol kebap · Tundzha type · vin iz straldzha · sezamove jela
Biso / Wikimedia Commons
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commonssolata · vegetarijanska
Šopska salata
Klasičan prvi izbor: rajčice, krastavac i paprike pod obilnim snježnobijelim slojem bijelog salamurenog sira.
Od čega se priprema Rajčice, krastavac, pečena ili svježa paprika, luk, peršin i bijeli sir (sirene).
Biso / Wikimedia CommonsDoručak · pecivo
Banica
Hrskavi slojevi vučenog tijesta obavijaju nadjev od jaja, jogurta i bijelog sira — topli klasik bugarskog doručka.
Od čega se priprema Kore za pitu, jaja, jogurt, bijeli sir (sirene) i maslac ili ulje.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsHladna juha · vegetarijanska
Tarator
Hladilni jogurt i kumarična juha su servirala hladno – jednostavno, svježe i još posebno priljubljeno ljeti.
Od čega se priprema Jogurt, kumara, česen, koper, orasi, voda i malo olja.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsSporo kuhano glavno jelo
Kavarma
Bogato meso i zelenjava se polako kuhata s papriko i slaščičarno, često zatim se u glinenem loncu pojočeta.
Od čega se priprema Svinjetina ili piščanec, luk, paprika, rajčica, gobe i začimbe.
Biso / Wikimedia CommonsDomače kuhanje · sezonsko
Sarmi
Drobni listi vinske trte ili zelja, oviti oko savorijevog riževog polnila, s mletim mesom ili bez njega.
Od čega se priprema Trtni listi ili listi zelja, riž, luk, zelišča i po izbiri mljeveno meso.U BLIZINI
Javni prijevoz
Малко Шарково
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · dostupnost ovisi o lokalnim kartografskim podacima
Karta
Upute
Dolazak
Upute
Autobusi i vlakovi
Yambol je na glavnem željezničkom i autobusnom mreži; autobusi nastavljaju do Elhovo i Straldzha. Udaljene sela imaju rijetke usluge.
Mjesta u blizini
Mjesta u blizini
Svilen Enev (Svik) · CC BY-SA 3.0ElhovoEthnographic Museum Elhovo
Етнографски музей Елхово
Jedna od močnih bugarskih regionalnih etnografskih zbirk objašnjava život uz Tundži i pograničnim zemljama.
Pročitaj vodič Zračna udaljenost: 23.1 km
Kraswikipen · CC BY-SA 4.0Generalpolkovnik InzovoBakadžiški brda
Баирите Бакаджици
Nisko šumovito gričevje se nepričakovano uzdiže iz tračke ravnice s pogledi, stazama i povijesnim spomini.
Pročitaj vodič Zračna udaljenost: 33.4 km
