K kapustin / Wikimedia CommonsRegional · vegetarijanski
Patatnik
Dišeča rhodope krompirjeva jed s luk i zelišči, hrustljava izvan i mehka u sredini.
Od čega se priprema Naribani krumpir, luk, metina ili savor, sol i ponekad sir.
Smještaj Selo · Županija Smolyan
Elenska
Еленска
Selo: Elenska. Općina: Smolyan · Županija Smolyan. Gradovi, sela, priroda i znamenitosti—organizirani tako da brzo možete odabrati kamo krenuti.
01
Lokalni podaci
- Oblast
- Županija Smolyan
- Općina
- Smolyan
- Mjesna uprava
- Търън
- Poštanski broj
- 4731
- Pozivni broj
- 04724
- Koordinate
- 41.57279, 24.87944
Fotografije i kratki videozapis
Bugarska hrana
Lokalna hrana →Lokalna hrana
patatnik · klin · Smiljan · Rhodope kahamak
K kapustin / Wikimedia CommonsKvasirane palačinke
Katmi
Mehke, rahlo tangice palačinke tradicionalno kuhane na glineni saki i postrežene s sladkim ili slanim polnili.
Od čega se priprema Moka, voda ili mlijeko, kvas, jaja i sol; ponekad jogurt.
Wikimedia Commons contributorsJagnjetina, cijeli pečena, · gostija
Cheverme
Celo jagnje se je polako obrnilo nad šumski ogenj za skupno praznovanje Rodope.
Od čega se priprema Mlado jagnje, sol i ponekad jednostavno zelišče ili masleni basti.
Wikimedia Commons contributorsSuho sušene kobasice
Lukanka
Ploščata, zračno sušena kobasica s gosto teksturo i toplo začimbo, narezana tanko kao meze.
Od čega se priprema Svinjetina i govedina, sol, črni papar, kumina i ozdravljanje kulture u prirodnom tulcu.
Мартин Трухчев · Трухчевата къщаSvinjetina, sušena na zraku · regionalna
Elenski but
Solena svinjska noga se je celila u gorskem zraku oko Elene, narezana gotovo prosojno.
Od čega se priprema Svinjski krak i sol, koji se spreminjata s dolgim ozdravljanjem i lokalnim podnebjem.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commonssolata · vegetarijanska
Šopska salata
Klasičan prvi izbor: rajčice, krastavac i paprike pod obilnim snježnobijelim slojem bijelog salamurenog sira.
Od čega se priprema Rajčice, krastavac, pečena ili svježa paprika, luk, peršin i bijeli sir (sirene).U BLIZINI
Javni prijevoz
Еленска
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · dostupnost ovisi o lokalnim kartografskim podacima
Karta
Upute
Dolazak
Upute
Autobusi i vlakovi
Autobusi povezuju Plovdiv s Smolyan, Devinom i Zlatogradom. Seoske/kavne veze su ograničene; u krajoliku nije glavne željezničke pruge.
Mjesta u blizini
Mjesta u blizini
Evgord · CC BY-SA 4.0SmolyanSmoljanska jezera
Смолянските езера
Šumske staze povezuju verigo planinskih jezera pod grebenom Snježanka.
Pročitaj vodič Zračna udaljenost: 17.9 km
Krisko26 · CC BY-SA 4.0PamporovoOrfejeve stijene
Орфееви скали
Skalnata panoramska točka nad gostim smrekovom šumom nosi orfičke legende i širok pogled prema središnjim Rodopskim grebenom.
Pročitaj vodič Zračna udaljenost: 17.9 km
Vassia Atanassova - Spiritia · Public domainMogilitsaŠpilja Uhlovitsa
Пещера Ухловица
Strmo dosežena show špilja otkriva bele tvorbe i kaskadni kamen u južnih Rodopih.
Pročitaj vodič Zračna udaljenost: 20.3 km
Ралица Вълчева (Ralitsa Valcheva) · CC BY 2.5MogilitsaAguš Agha Konak
Агушеви конаци
Utvrđeni stambeni kompleks iz 19. stoljeća, s kulama, dvorištima i oslikanim interijerima, jedinstven je u Rodopima.
Pročitaj vodič Zračna udaljenost: 20.3 km
