Prošećite se po sela, posjetite folklorno šolsko področje i jejte u obiteljski mehani.
Smještaj 
Artkostov · CC BY-SA 4.0Mjesta · Shiroka Laka
Shiroka Laka
Широка лъка
Oboroženi mostovi, kamene kuće i zvok kaba gaida čuvaju uživo rodopeško seosko kulturo.
01
Savjeti za posjet
Fotografije i kratki videozapis
Bugarska hrana
Lokalna hrana →Lokalna hrana
patatnik · klin · Smiljan · Rhodope kahamak
K kapustin / Wikimedia CommonsRegional · vegetarijanski
Patatnik
Dišeča rhodope krompirjeva jed s luk i zelišči, hrustljava izvan i mehka u sredini.
Od čega se priprema Naribani krumpir, luk, metina ili savor, sol i ponekad sir.Kvasirane palačinke
Katmi
Mehke, rahlo tangice palačinke tradicionalno kuhane na glineni saki i postrežene s sladkim ili slanim polnili.
Od čega se priprema Moka, voda ili mlijeko, kvas, jaja i sol; ponekad jogurt.
Wikimedia Commons contributorsJagnjetina, cijeli pečena, · gostija
Cheverme
Celo jagnje se je polako obrnilo nad šumski ogenj za skupno praznovanje Rodope.
Od čega se priprema Mlado jagnje, sol i ponekad jednostavno zelišče ili masleni basti.
Wikimedia Commons contributorsSuho sušene kobasice
Lukanka
Ploščata, zračno sušena kobasica s gosto teksturo i toplo začimbo, narezana tanko kao meze.
Od čega se priprema Svinjetina i govedina, sol, črni papar, kumina i ozdravljanje kulture u prirodnom tulcu.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commonssolata · vegetarijanska
Šopska salata
Klasičan prvi izbor: rajčice, krastavac i paprike pod obilnim snježnobijelim slojem bijelog salamurenog sira.
Od čega se priprema Rajčice, krastavac, pečena ili svježa paprika, luk, peršin i bijeli sir (sirene).
Biso / Wikimedia CommonsDoručak · pecivo
Banica
Hrskavi slojevi vučenog tijesta obavijaju nadjev od jaja, jogurta i bijelog sira — topli klasik bugarskog doručka.
Od čega se priprema Kore za pitu, jaja, jogurt, bijeli sir (sirene) i maslac ili ulje.U BLIZINI
Javni prijevoz
Широка лъка
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · dostupnost ovisi o lokalnim kartografskim podacima
Karta
Upute
02
Upute
Autobusi i vlakovi
Regionalni autobusi na hodniku Smolyan–Devin se staju Shiroki Laka; provjerite zadnji povratek.
03
Mjesta u blizini
Evgeni Dinev from Burgas, Bulgaria · CC BY 2.0TrigradTrigrad Klanac & Hudičevo grlo
Триградското ждрело и Дяволското гърло
Navpične marmorne stijene vode cestu prema špilji, gdje rjove podzemni slap.
Pročitaj vodič
Gogotoooo · CC BY-SA 4.0YagodinaŠpilja i oko orla Yagodina
Ягодинската пещера и Орлово око
Duga okrašena špilja i visoka panoramska ploščad otkrivaju tako podzemno kao panoramsko Rodope.
Pročitaj vodič
Evgord · CC BY-SA 4.0SmolyanSmoljanska jezera
Смолянските езера
Šumske staze povezuju verigo planinskih jezera pod grebenom Snježanka.
Pročitaj vodič