Kvasirane palačinke
Katmi
Mehke, rahlo tangice palačinke tradicionalno kuhane na glineni saki i postrežene s sladkim ili slanim polnili.
Od čega se priprema Moka, voda ili mlijeko, kvas, jaja i sol; ponekad jogurt.
Smještaj Selo · Krajolik Kardzhali
Barza reka
Бърза река
Selo: Barza reka. Općina: Chernoochene · Krajolik Kardzhali. Gradovi, sela, priroda i znamenitosti—organizirani tako da brzo možete odabrati kamo krenuti.
01
Lokalni podaci
- Oblast
- Krajolik Kardzhali
- Općina
- Chernoochene
- Mjesna uprava
- Патица
- Poštanski broj
- 6710
- Koordinate
- 41.73221, 25.38053
Fotografije i kratki videozapis
Bugarska hrana
Lokalna hrana →Lokalna hrana
Rodope klin · kahamak · baklava · zeliščni čaj
Wikimedia Commons contributorsSirupno pecivo
Baklava
Krispi i oreški vpijejo dišeči sirup u sladici, koji se dijelovi po Balkanu i ljubeče izdeluje u bugarskih domovih.
Od čega se priprema Filo, orasi ili pistacije, maslo, sladkorni sirup i limona; cimet je čest.
K kapustin / Wikimedia CommonsRegional · vegetarijanski
Patatnik
Dišeča rhodope krompirjeva jed s luk i zelišči, hrustljava izvan i mehka u sredini.
Od čega se priprema Naribani krumpir, luk, metina ili savor, sol i ponekad sir.
Wikimedia Commons contributorsJagnjetina, cijeli pečena, · gostija
Cheverme
Celo jagnje se je polako obrnilo nad šumski ogenj za skupno praznovanje Rodope.
Od čega se priprema Mlado jagnje, sol i ponekad jednostavno zelišče ili masleni basti.%202016%20(1).jpg)
EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Sladki kruh · praznični
Kozunak
Bogat, spleten velikonočni kruh s strgano drobtino, aromo citrusov i skorjo sladkorja.
Od čega se priprema Moka, jaja, mlijeko, maslo, šećer, kvas, limonin moz i neobvezne rozine ili oreščki.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commonssolata · vegetarijanska
Šopska salata
Klasičan prvi izbor: rajčice, krastavac i paprike pod obilnim snježnobijelim slojem bijelog salamurenog sira.
Od čega se priprema Rajčice, krastavac, pečena ili svježa paprika, luk, peršin i bijeli sir (sirene).U BLIZINI
Javni prijevoz
Бърза река
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · dostupnost ovisi o lokalnim kartografskim podacima
Karta
Upute
Dolazak
Upute
Autobusi i vlakovi
Autobusi na duge udaljenosti stižu Kardžali iz Sofije, Plovdiva i Haskova. Željeznica je ograničena; sela i svetišta trebaju regionalne autobuse ili taksi na zadnji milje.
Mjesta u blizini
Mjesta u blizini
Vassia Atanassova - Spiritia · Public domainBeli SlojGobe iz kamenja
Каменните гъби
Uz ruralni cesti se uzdižu rožnati i zeleni vulkanski stebri, koji imaju obliko orjaških gob.
Pročitaj vodič Zračna udaljenost: 7.2 km
Nenko Lazarov · CC BY 2.5Gorna KrepostPerperikon
Перперикон
Monumentalno stjenovito grad i svetište kronata greben nad istočnim Rodopskim dolinama.
Pročitaj vodič Zračna udaljenost: 7.3 km
Bin im Garten · CC BY-SA 3.0DazhdovnitsaKardzhali Akumulacija
Гледките към язовир Кърджали
Arda voda se vijuga između šumovitim grebeni, malim selima i osupljivim zavoji, koji ih je najbolje videti s visokih cest.
Pročitaj vodič Zračna udaljenost: 12.9 km
