Smještaj Българска поляна
Selo: Balgarska polyana. Općina: Topolovgrad · Krajolik Haskovo. Gradovi, sela, priroda i znamenitosti—organizirani tako da brzo možete odabrati kamo krenuti.
Sakarsko vino · sezamov tahini · Trakijske jela · figov marmelada
Марина1972 · CC BY-SA 3.0Spora glinasta posoda, u kateri se više sati menjavajo okusi mesa, sezonske zelenjave i riža.
Od čega se priprema Svinjetina, jagnjetina ili govedina, paprika, jajčevec, okra, rajčica, krumpir ili riž, ovisno od sezone.
Mpb eu / Wikimedia Commons · public domainMehak, potegnjen kvasov kruh, prekrit ili valjan s belim slanim sirom i maslom.
Od čega se priprema Moka, kvas, mlijeko ili jogurt, jaja, maslo i sir.
Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0Za razliko od grške varijante, koji je vodi avbergin, su bugarske mussaka slojevi zmlete krumpir i mljeveno meso pod tangijevim jogurtom.
Od čega se priprema Krumpir, mljeveno meso, luk, rajčica, paprika, saroma i jajčni jogurt.
Wikimedia Commons contributorsPloščata, zračno sušena kobasica s gosto teksturo i toplo začimbo, narezana tanko kao meze.
Od čega se priprema Svinjetina i govedina, sol, črni papar, kumina i ozdravljanje kulture u prirodnom tulcu.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsKlasičan prvi izbor: rajčice, krastavac i paprike pod obilnim snježnobijelim slojem bijelog salamurenog sira.
Od čega se priprema Rajčice, krastavac, pečena ili svježa paprika, luk, peršin i bijeli sir (sirene).
Biso / Wikimedia CommonsHrskavi slojevi vučenog tijesta obavijaju nadjev od jaja, jogurta i bijelog sira — topli klasik bugarskog doručka.
Od čega se priprema Kore za pitu, jaja, jogurt, bijeli sir (sirene) i maslac ili ulje.Българска поляна
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · dostupnost ovisi o lokalnim kartografskim podacima
Vlakovi i autobusi su namenjeni Dimitrovgradu, Haskovu i Svilengradu. Madzharovo i Ivajlovgrad imata ograničene vozne rede autobusa.
Klearchos Kapoutsis from Paleo Faliro, Greece · CC BY 2.0MezekКрепостта и гробницата при Мезек
Neobično nedotaknjena srednjovjekovna tvrđava i tračka grobnica stojita sredi vinogradov Sakar blizu granice.
Pročitaj vodič Zračna udaljenost: 34.4 km
Klearchos Kapoutsis from Paleo Faliro, Greece · CC BY 2.0MatochinaКрепост Букелон
Preživio srednjovjekovni toranj se uzdiže nad sakarsko mejno zemlju blizu kraja Bitke kod Adrianoplu.
Pročitaj vodič Zračna udaljenost: 34.6 km
Anton Lefterov · CC BY-SA 4.0AleksandrovoАлександровска гробница
Muzej i replika otkrivaju žive tračke lovske i banketne freske iz obližnje zapečatene grobnice.
Pročitaj vodič Zračna udaljenost: 38.1 km
Izvora · CC BY-SA 3.0Malko Gradište kod IvajlovgraduГлухите камъни
Stotine stjenovitih niš, grobnica, stopnišč i kasnejša crkva čine velik kultni kompleks nad Ardaško krajolik.
Pročitaj vodič Zračna udaljenost: 43.1 km
