Prenoćite, posjetite muzeje i vozite automobile izvan povijesnih pasov.
Smještaj
Спасимир · CC BY-SA 3.0Zheravna
Жеравна
Na stotine temnih lesenih kuća Preporod stvara jednog najviše popolnih bugarskih povijesnih seoskih ansamblov.
Savjeti za posjet
Fotografije i kratki videozapis
Lokalna hrana
Sliven milina · Kotelske jela · Jagnjetina · planinska zelišča
EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Kozunak
Bogat, spleten velikonočni kruh s strgano drobtino, aromo citrusov i skorjo sladkorja.
Od čega se priprema Moka, jaja, mlijeko, maslo, šećer, kvas, limonin moz i neobvezne rozine ili oreščki.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsŠopska salata
Klasičan prvi izbor: rajčice, krastavac i paprike pod obilnim snježnobijelim slojem bijelog salamurenog sira.
Od čega se priprema Rajčice, krastavac, pečena ili svježa paprika, luk, peršin i bijeli sir (sirene).
Biso / Wikimedia CommonsBanica
Hrskavi slojevi vučenog tijesta obavijaju nadjev od jaja, jogurta i bijelog sira — topli klasik bugarskog doručka.
Od čega se priprema Kore za pitu, jaja, jogurt, bijeli sir (sirene) i maslac ili ulje.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsTarator
Hladilni jogurt i kumarična juha su servirala hladno – jednostavno, svježe i još posebno priljubljeno ljeti.
Od čega se priprema Jogurt, kumara, česen, koper, orasi, voda i malo olja.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsKavarma
Bogato meso i zelenjava se polako kuhata s papriko i slaščičarno, često zatim se u glinenem loncu pojočeta.
Od čega se priprema Svinjetina ili piščanec, luk, paprika, rajčica, gobe i začimbe.
Biso / Wikimedia CommonsKebapche
Začinjeno mljeveno meso, oblikovano u duge zvitke i s žarom na roštilju zaradi dimljene skorje.
Od čega se priprema Mljeveno svinjsko ili mešano meso, kumina, črni papar i sol.Javni prijevoz
Жеравна
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · dostupnost ovisi o lokalnim kartografskim podacima
Upute
Upute
Autobusi i vlakovi
Autobusi stižu Kotel; ograničene lokalne usluge ili taksi pokrivaju posljednje kilometre do Žeravne.
Mjesta u blizini
Original uploader was Emil Manchev at bg.wikipedia · Public domainSlivenModri kamenje i Karandila
Сините камъни и Карандила
Skalnati istočni Balkanski grebeni se uzdižu izravno nad Sliven s šume, pogledi i planinskim stazama.
Pročitaj vodič
www.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0KotelMuzeji & stara četvrt u Kotelu
Музеите и старият квартал на Котел
Na starem balkanskom prehodu smješten je planinsko grad tkanja, glasbe i povijesti obujanja.
Pročitaj vodič
aristidov · CC BY 3.0MedvenMedven & Sini Izvor
Медвен и Сини вир
Selo kamenih i drvenih kuća vodi do šumskog slapa i doma revolucionara Zaharija Stojanova.
Pročitaj vodič