Дворецът и Ботаническата градина в Балчик

Boby Dimitrov from Sofia, Bulgaria · CC BY-SA 2.0

Mjesta · Balchik

Balchik Palace & Botanični vrt

Дворецът и Ботаническата градина в Балчик

Terase vrtovi, malena palača i beli litici se spuščajo do luke na sjeverni obali.

Krajolik Dobrič Balchik Smještaj →Google Maps →

Savjeti za posjet

Dopustite više sati, obujte cipele za korake i pojasnite ločene vhodne aranžmanima uz prihodu.

Fotografije i kratki videozapis

Bugarska hrana

Lokalna hrana

školjke · kruh iz dobrudže · ribja juha · sončnična halva

školjkekruh iz dobrudžeribja juhasončnična halva

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

solata · vegetarijanska

Šopska salata

Klasičan prvi izbor: rajčice, krastavac i paprike pod obilnim snježnobijelim slojem bijelog salamurenog sira.

Od čega se priprema Rajčice, krastavac, pečena ili svježa paprika, luk, peršin i bijeli sir (sirene).

Biso / Wikimedia Commons

Doručak · pecivo

Banica

Hrskavi slojevi vučenog tijesta obavijaju nadjev od jaja, jogurta i bijelog sira — topli klasik bugarskog doručka.

Od čega se priprema Kore za pitu, jaja, jogurt, bijeli sir (sirene) i maslac ili ulje.

Sumit Surai / Wikimedia Commons

Hladna juha · vegetarijanska

Tarator

Hladilni jogurt i kumarična juha su servirala hladno – jednostavno, svježe i još posebno priljubljeno ljeti.

Od čega se priprema Jogurt, kumara, česen, koper, orasi, voda i malo olja.

Jeroen Kransen / Wikimedia Commons

Sporo kuhano glavno jelo

Kavarma

Bogato meso i zelenjava se polako kuhata s papriko i slaščičarno, često zatim se u glinenem loncu pojočeta.

Od čega se priprema Svinjetina ili piščanec, luk, paprika, rajčica, gobe i začimbe.

Biso / Wikimedia Commons

Roštilj · omiljena ulična hrana

Kebapche

Začinjeno mljeveno meso, oblikovano u duge zvitke i s žarom na roštilju zaradi dimljene skorje.

Od čega se priprema Mljeveno svinjsko ili mešano meso, kumina, črni papar i sol.

Biso / Wikimedia Commons

Domače kuhanje · sezonsko

Sarmi

Drobni listi vinske trte ili zelja, oviti oko savorijevog riževog polnila, s mletim mesom ili bez njega.

Od čega se priprema Trtni listi ili listi zelja, riž, luk, zelišča i po izbiri mljeveno meso.

U BLIZINI

Javni prijevoz

Балчик

Autobus / metro Vozni red BDZ-a

Karta

Upute

OpenStreetMap →Google Maps · Upute →

Upute

Javni prijevoz

Autobusi i vlakovi

Česti autobuse voze od Sigurne i Dobriča do Balčika; lokalni taksiji pokrivaju padina do područja palače.

Mjesta u blizini

Diego Delso · CC BY-SA 4.0Balgarevo

Rt Kaliakra

Нос Калиакра

Crvene litice projektirajo daleko u Crno more oko tvrđavskih ruševin, morskih ptica i dramatičnih odprtih obzorij.

Pročitaj vodič

Spasimir Pilev · CC BY-SA 4.0Tyulenovo

Tiulenovo litice

Скалите на Тюленово

Morski oboki, špilje i nizke vapnenačke litice obdajajo ribiško selo na snažan sjeverni obali Bugarske.

Pročitaj vodič

iwwaka · CC BY 3.0Durankulak

Durankulaksko jezero

Дуранкулашко езеро

Obalna močvare arheoloških otoka, trsna ležišča i glavne staze za selitev ptica uz mirni plaži.

Pročitaj vodič

Vodič kroz oblast · Krajolik Dobrič