Biso / Wikimedia CommonsBanitsa
Des couches de Crisp filo enveloppées autour des œufs, du yogourt et du fromage blanc, un agrafe chaud bulgare.
Ingrédients Filo pâte, oeufs, yaourt, fromage sirène et beurre ou huile.
Hébergements Руска Бела
Village: Ruska Bela. Commune: Mezdra · Province de Vratsa. Villes, villages, nature et sites remarquables – classés pour vous aider à choisir rapidement votre prochaine destination.
Banitsa de style Vratsa · Plats d'agneau · miel de montagne · vin local
Biso / Wikimedia CommonsDes couches de Crisp filo enveloppées autour des œufs, du yogourt et du fromage blanc, un agrafe chaud bulgare.
Ingrédients Filo pâte, oeufs, yaourt, fromage sirène et beurre ou huile.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsLa première commande classique : tomates, concombres et poivrons sous une généreuse couche de fromage blanc sablé.
Ingrédients Tomates, concombre, poivron grillé ou frais, oignon, persil et fromage sirène.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsUne soupe de yaourt et de concombre rafraîchissant servie froide, simple, fraîche et particulièrement populaire en été.
Ingrédients Yogurt, concombre, ail, aneth, noix, eau et un peu d'huile.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsLa viande et les légumes riches cuits lentement avec du paprika et du savore, arrivent souvent en étourdissant dans un pot d'argile.
Ingrédients Porc ou poulet, oignon, poivrons, tomates, champignons et épices.
Biso / Wikimedia CommonsViande hachée assaisonnée en rouleaux longs et grillée à feu vif pour une croûte fumée.
Ingrédients Viande hachée ou mélangée, cumin, poivre noir et sel.
Biso / Wikimedia CommonsPetites feuilles de vigne ou de chou enveloppées autour d'un bourrage de riz salé, avec ou sans viande hachée.
Ingrédients Feuilles de vigne ou de chou, riz, oignon, herbes et viande hachée en option.Руска Бела
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilité dépend de la cartographie locale
Vratsa et Mezdra sont sur le réseau ferroviaire et ont des bus de Sofia. Village et services de piste sont beaucoup plus minces.
Biso · CC BY 3.0LyutibrodeЧерепишки манастир
Un monastère serein se cachait entre des falaises boisées et la rivière Iskar dans une gorge dramatique.
Lire le guide Distance à vol d’oiseau: 6.7 km
Vassia Atanassova - Spiritia · CC BY-SA 3.0LyutibrodeСкалният феномен Ритлите
Quatre murs calcaires étroits s'élèvent comme des côtés de charrette au-dessus de l'Iskar près des vestiges médiévaux et de la zone historique Rashov Dol.
Lire le guide Distance à vol d’oiseau: 6.9 km
Martintzvetomirov · CC BY-SA 4.0Vratsa Balkan au-dessus de ChélopekВръх Околчица
Une haute croix et une crête ouverte commémorent le détachement de Hristo Botev au milieu de larges vues sur les contreforts des Balkans occidentaux.
Lire le guide Distance à vol d’oiseau: 7.2 km
I-Vaylo · CC BY-SA 3.0VratsaПроход Вратцата
Des murs de calcaire monumentaux montent la route dans les Balkans de Vrachanski juste au-dessus de la ville.
Lire le guide Distance à vol d’oiseau: 9.7 km