Katmi
Des crêpes douces et légèrement tannées, traditionnellement cuites sur un saucisson d'argile, servies avec des garnitures sucrées ou salées.
Ingrédients Farine, eau ou lait, levure, œufs et sel; parfois yaourt.
Hébergements Медени поляни
Village: Medeni polyani. Commune: Sarnitsa · Province de Pazardzhik. Villes, villages, nature et sites remarquables – classés pour vous aider à choisir rapidement votre prochaine destination.
Pommes de terre à batteau · Fèves de Rhodope · Oeufs panagyurishte · baies de forêt
Des crêpes douces et légèrement tannées, traditionnellement cuites sur un saucisson d'argile, servies avec des garnitures sucrées ou salées.
Ingrédients Farine, eau ou lait, levure, œufs et sel; parfois yaourt.
K kapustin / Wikimedia CommonsUn plat de pomme de terre Rhodope parfumé avec des oignons et des herbes, croustillant à l'extérieur et doux au milieu.
Ingrédients Pommes de terre râpées, oignon, menthe ou savore, sel et parfois fromage.
Wikimedia Commons contributorsUn agneau entier se tourna lentement sur le feu de bois pour une fête commune Rhodope.
Ingrédients Jeune agneau, sel et parfois une simple plante ou beurre baste.
Марина1972 · CC BY-SA 3.0Un four à pâte lente dans lequel la viande, les légumes de saison et les arômes d'échange de riz pendant des heures.
Ingrédients Porc, agneau ou bœuf, poivrons, aubergine, okra, tomate, pomme de terre ou riz, selon la saison.
Mpb eu / Wikimedia Commons · public domainUn pain de levure doux et à la pâte, en couches ou roulé avec du fromage blanc et du beurre.
Ingrédients Farine, levure, lait ou yogourt, œufs, beurre et fromage sirène.
Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0Contrairement à la version grecque à l'aubergine, la moussaka bulgare en couches de pommes de terre coupées en dés et de viande hachée sous un garniture de yaourt tanné.
Ingrédients Pommes de terre, viande hachée, oignon, tomate, paprika, savore et garniture d'œufs-yogourt.Медени поляни
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilité dépend de la cartographie locale
Pazardzhik et Septemvri sont des centres ferroviaires/bus. Le chemin de fer Septemvri-Dobrinishte à voie étroite dessert les arrêts Velingrad et Rhodope.
Paffka · CC BY-SA 3.0SarnitsaСърница и язовир Доспат
Une petite ville Rhodope regarde sur de longs bras de réservoir bleus encadrés par la forêt de conifères.
Lire le guide Distance à vol d’oiseau: 22.9 km
Klearchos Kapoutsis from Paleo Faliro, Greece · CC BY 2.0VelingradМинералните извори на Велинград
La ville thermale la plus connue de Bulgarie s'étend dans une vallée de Rhodope bordée de pins avec des dizaines de sources minérales.
Lire le guide Distance à vol d’oiseau: 24.3 km
Boby Dimitrov from Sofia, Bulgaria · CC BY-SA 2.0Rila haut au-dessus de SestrimoЯзовир Белмекен
Un réservoir de haute altitude se trouve dans un terrain ouvert de Rila, près des bases sportives, des prairies alpines et du sommet de Belmeken.
Lire le guide Distance à vol d’oiseau: 34.9 km
Nikolai Karaneschev · CC BY 3.0BatakБатак и язовирът
Une ville de montagne conserve un chapitre difficile de l'histoire bulgare à côté d'un vaste réservoir boisé.
Lire le guide Distance à vol d’oiseau: 35.7 km