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Ville · Province de Burgas

Balgarovo

Българово

Ville: Balgarovo. Commune: Bûmes · Province de Burgas. Villes, villages, nature et sites remarquables – classés pour vous aider à choisir rapidement votre prochaine destination.

Commune · BûmesHébergements →ЕКАТТЕ 07332Code postal 8520
01

Informations locales

Commune
Bûmes
Mairie locale
Българово
Code postal
8520
Indicatif téléphonique
05915
Coordonnées
42.62195, 27.30649
Cuisine bulgare

Cuisine locale

Cuisine locale →

Moules de la mer Noire · Sprat frit · soupe de poisson · confiture de figues

Moussaka bulgareJeroen Kransen · CC BY-SA 2.0
Cuisson principale cuite · cuisine maison

Moussaka bulgare

Contrairement à la version grecque à l'aubergine, la moussaka bulgare en couches de pommes de terre coupées en dés et de viande hachée sous un garniture de yaourt tanné.

Ingrédients Pommes de terre, viande hachée, oignon, tomate, paprika, savore et garniture d'œufs-yogourt.
LukenkaWikimedia Commons contributors
Saucisse séchée

Lukenka

Saucisse aplatie, séchée à l'air, à la texture dense et aux épices chaudes, tranchée en meze.

Ingrédients Porc et bœuf, sel, poivre noir, cumin et cultures de curage dans un boyau naturel.
Salade de ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salade · végétarienne

Salade de Shopska

La première commande classique : tomates, concombres et poivrons sous une généreuse couche de fromage blanc sablé.

Ingrédients Tomates, concombre, poivron grillé ou frais, oignon, persil et fromage sirène.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Petit-déjeuner · pâtisserie

Banitsa

Des couches de Crisp filo enveloppées autour des œufs, du yogourt et du fromage blanc, un agrafe chaud bulgare.

Ingrédients Filo pâte, oeufs, yaourt, fromage sirène et beurre ou huile.
TarateurSumit Surai / Wikimedia Commons
Soupe froide · végétarienne

Tarateur

Une soupe de yaourt et de concombre rafraîchissant servie froide, simple, fraîche et particulièrement populaire en été.

Ingrédients Yogurt, concombre, ail, aneth, noix, eau et un peu d'huile.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Plat principal mijoté

Kavarma

La viande et les légumes riches cuits lentement avec du paprika et du savore, arrivent souvent en étourdissant dans un pot d'argile.

Ingrédients Porc ou poulet, oignon, poivrons, tomates, champignons et épices.
À L'ÉGARD

Transports en commun

Българово

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilité dépend de la cartographie locale

Carte

Itinéraire

Arrivée

Itinéraire

Transports en commun

Bus et trains

Burgas dispose de rails, d'autobus interurbains et d'un aéroport. Les bus côtiers sont fréquents en saison; les villages éloignés de Strandzha ont besoin d'un calendrier soigné.

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Lieux à proximité

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