Vérifiez l'accès après la neige ou la pluie et combinez-le avec Teteven plutôt que de précipiter la route de montagne.
Hébergements
Vesko Valev · CC BY 2.5Monastère Glozhene
Гложенски манастир
Un monastère s'accroche à un rebord rocheux au-dessus de la vallée du Vit avec des vues extraordinaires.
Conseils de visite
Photos et courte vidéo
Cuisine locale
Rakia à prunes troyennes · truite de montagne · Pâte à fèves · plats de champignons sauvages
Matti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Rakia
L'esprit fruitier de la Bulgarie apparaît dans les cépages, les prunes, les abricots, les coings et autres formes régionales.
Ingrédients Fruits fermentés distillés dans un esprit clair ou d'âge barillet; la force peut être élevée.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalade de Shopska
La première commande classique : tomates, concombres et poivrons sous une généreuse couche de fromage blanc sablé.
Ingrédients Tomates, concombre, poivron grillé ou frais, oignon, persil et fromage sirène.
Biso / Wikimedia CommonsBanitsa
Des couches de Crisp filo enveloppées autour des œufs, du yogourt et du fromage blanc, un agrafe chaud bulgare.
Ingrédients Filo pâte, oeufs, yaourt, fromage sirène et beurre ou huile.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsTarateur
Une soupe de yaourt et de concombre rafraîchissant servie froide, simple, fraîche et particulièrement populaire en été.
Ingrédients Yogurt, concombre, ail, aneth, noix, eau et un peu d'huile.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsKavarma
La viande et les légumes riches cuits lentement avec du paprika et du savore, arrivent souvent en étourdissant dans un pot d'argile.
Ingrédients Porc ou poulet, oignon, poivrons, tomates, champignons et épices.
Biso / Wikimedia CommonsKebapche
Viande hachée assaisonnée en rouleaux longs et grillée à feu vif pour une croûte fumée.
Ingrédients Viande hachée ou mélangée, cumin, poivre noir et sel.Transports en commun
Гложене
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilité dépend de la cartographie locale
Itinéraire
Itinéraire
Bus et trains
Les bus atteignent la région de Teteven/Glozhene; le monastère lui-même nécessite un taxi ou un transport privé.
Lieux à proximité
Pa4kata02 · CC BY-SA 4.0AmoureuxPont couvert & Varosha
Покритият мост и Вароша
Le pont couvert emblématique de Bulgarie mène dans un quartier de Revival en bordure de colline sous une forteresse médiévale.
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Eclipsa · CC BY-SA 3.0DevetakiCave Devetashka
Деветашка пещера
Une bouche de caverne colossale s'ouvre dans des chambres ensoleillées percées par des fenêtres de plafond naturelles.
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No machine-readable author provided. Romel~commonswiki assumed (based on copyright claims). · Public domainKrushunaCascades de Krushuna
Крушунски водопади
Des cascades de travertins et des piscines turquoise serpentent à travers un sentier forestier ombragé au-dessus de Krushuna.
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