Biso / Wikimedia CommonsKebapche
Viande hachée assaisonnée en rouleaux longs et grillée à feu vif pour une croûte fumée.
Ingrédients Viande hachée ou mélangée, cumin, poivre noir et sel.
Hébergements
Svilen Enev (Svik) · CC BY-SA 3.0Община Елхово
Commune: Elhovo. Province: Province de Yambol. Villes, villages, nature et sites remarquables – classés pour vous aider à choisir rapidement votre prochaine destination.
Bébap Yambol · Poissons de la Tundzha · Vin de Straldzha · des plats de sésame
Biso / Wikimedia CommonsViande hachée assaisonnée en rouleaux longs et grillée à feu vif pour une croûte fumée.
Ingrédients Viande hachée ou mélangée, cumin, poivre noir et sel.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsLa première commande classique : tomates, concombres et poivrons sous une généreuse couche de fromage blanc sablé.
Ingrédients Tomates, concombre, poivron grillé ou frais, oignon, persil et fromage sirène.
Biso / Wikimedia CommonsDes couches de Crisp filo enveloppées autour des œufs, du yogourt et du fromage blanc, un agrafe chaud bulgare.
Ingrédients Filo pâte, oeufs, yaourt, fromage sirène et beurre ou huile.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsUne soupe de yaourt et de concombre rafraîchissant servie froide, simple, fraîche et particulièrement populaire en été.
Ingrédients Yogurt, concombre, ail, aneth, noix, eau et un peu d'huile.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsLa viande et les légumes riches cuits lentement avec du paprika et du savore, arrivent souvent en étourdissant dans un pot d'argile.
Ingrédients Porc ou poulet, oignon, poivrons, tomates, champignons et épices.
Biso / Wikimedia CommonsPetites feuilles de vigne ou de chou enveloppées autour d'un bourrage de riz salé, avec ou sans viande hachée.
Ingrédients Feuilles de vigne ou de chou, riz, oignon, herbes et viande hachée en option.Елхово
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilité dépend de la cartographie locale
Yambol est sur le réseau ferroviaire et de bus principal; les bus continuent à Elhovo et Straldzha. Villages éloignés ont des services clairs.
Svilen Enev (Svik) · CC BY-SA 3.0ElhovoЕтнографски музей Елхово
L'une des collections ethnographiques régionales de la Bulgarie explique la vie le long de la Tundzha et des zones frontalières.
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Filipov Ivo · CC BY-SA 4.0Zone de TopolovgradСлънчеви релефи при Палеокастро
Des dizaines de reliefs circulaires et de traces de forteresse occupent une colline Sakar basse dans un paysage rituel rare et ancien.
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„Краставото изворче“ край село Стефан Караджово, 29 октомври 2011 г. / Krastavoto Izvorche spring near Stefan Karadzhovo, 29 October 2011.Красимир Ярлийски · CC BY 3.0Stefan KaradzhovoГраничното село Стефан Караджово
Un musée de village calme et des maisons traditionnelles préservent la mémoire de Stefan Karadzha révolutionnaire.
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Kraswikipen · CC BY-SA 4.0Général InzovoБаирите Бакаджици
Des collines boisées basses s'élèvent de façon inattendue de la plaine thrace avec des points de vue, des sentiers et des monuments historiques.
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