Planifique primero los trenes de salida y regreso; los cambios marcados requieren mapas actuales y suficiente luz del día.
Alojamientos Lugares · Zemen
Zemen Gorge viaje ferroviario
Пътуване през Земенския пролом
El ferrocarril Struma vientos a través de una garganta aislada de acantilados, túneles y pequeñas paradas.
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Consejos para la visita
Fotos y vídeo corto
Gastronomía búlgara
Gastronomía local →Gastronomía local
graovo zelnik · frijoles de cocción lenta · yogur casero · fruta rakia
Ned Jelyazkov / Wikimedia CommonsDairy · grapa diaria
Yogur búlgaro
El terco y agradablemente tarta yogur se comió por sí mismo y se usó a lo largo de la cocina búlgara.
Ingredientes Piel, oveja, cabra o leche de búfalo fermentada con culturas de yogur..jpg)
Matti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Espíritu de fruta · aperitivo
Rakia
El fuerte espíritu frutal de Bulgaria aparece en uva, ciruela, albaricoque, quincena y otras formas regionales.
Ingredientes Fruto fermentado destilado en un espíritu claro o envejecido; la fuerza puede ser alta.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalado · vegetariano
Ensalada de Shopska
El primer orden clásico: tomates, pepino y pimientos bajo una generosa capa nevada de queso blanco saldado.
Ingredientes Tomates, pepino, pimienta asada o fresca, cebolla, perejil y queso seno.
Biso / Wikimedia CommonsDesayuno · bollería
Banitsa
Las capas de filo de Crisp envueltas alrededor de huevos, yogur y queso blanco: un caluroso desayuno búlgaro.
Ingredientes Pastelería de filo, huevos, yogur, queso de seno y mantequilla o aceite.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsSopa fría · vegetariana
Tarator
Una sopa de yogur y pepino refrigerante sirvió frío, simple, fresco y especialmente popular en verano.
Ingredientes Yogur, pepino, ajo, dill, nueces, agua y un poco de aceite.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsPlato principal cocinado a fuego lento
Kavarma
Carne rica y verduras cocidas lentamente con paprika y salvory, a menudo llegando a sizzling en una olla de arcilla.
Ingredientes Porcino o pollo, cebolla, pimientos, tomates, hongos y especias.NEARBY
Transporte público
Земен
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · la disponibilidad depende de la asignación local
Mapa
Cómo llegar
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Cómo llegar
Autobuses y trenes
Los trenes regionales son la atracción y parada en Zemen/Razhdavitsa; verifiquen las conexiones del mismo día en BDZ.
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Lugares cercanos
Vassia Atanassova - Spiritia · Public domainPernikKrakra Fortaleza & museo minero
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Paredes medievales dan a una ciudad cuyas galerías mineras subterráneas cuentan la historia industrial de Bulgaria.
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Biso · CC BY-SA 2.0TranGorge del río Erma
Ждрелото на Ерма
Un corto y dramático desfila el río Erma entre acantilados al lado de la frontera serbia.
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Anton Lefterov · CC BY-SA 4.0BusintsiPueblo de cerámica Busintsi
Грънчарското село Бусинци
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