Alojamientos
Водопад Сини вирaristidov · CC BY 3.0
Lugares · Medven

Sini Vir cascada

Водопад Сини вир

Un río bosque forma una piscina verde azul y cascada en las colinas de los Balcanes orientales sobre la aldea preservada de Medven.

01

Consejos para la visita

Siga la ruta de marca de pueblo, evite saltar de rocas húmedas y verifique las condiciones de agua después de la lluvia.

Gastronomía búlgara

Gastronomía local

Gastronomía local →

Sliven milina · Platos de Kotel · cordero · hierbas de montaña

KozunakEvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Pan dulce · festivo

Kozunak

Un rico pan de Pascua trenzado con una miga de cuerda, aroma cítrico y corteza de azúcar.

Ingredientes Flour, huevos, leche, mantequilla, azúcar, levadura, raisinas de limón y nueces opcionales.
Ensalada de ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salado · vegetariano

Ensalada de Shopska

El primer orden clásico: tomates, pepino y pimientos bajo una generosa capa nevada de queso blanco saldado.

Ingredientes Tomates, pepino, pimienta asada o fresca, cebolla, perejil y queso seno.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Desayuno · bollería

Banitsa

Las capas de filo de Crisp envueltas alrededor de huevos, yogur y queso blanco: un caluroso desayuno búlgaro.

Ingredientes Pastelería de filo, huevos, yogur, queso de seno y mantequilla o aceite.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Sopa fría · vegetariana

Tarator

Una sopa de yogur y pepino refrigerante sirvió frío, simple, fresco y especialmente popular en verano.

Ingredientes Yogur, pepino, ajo, dill, nueces, agua y un poco de aceite.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Plato principal cocinado a fuego lento

Kavarma

Carne rica y verduras cocidas lentamente con paprika y salvory, a menudo llegando a sizzling en una olla de arcilla.

Ingredientes Porcino o pollo, cebolla, pimientos, tomates, hongos y especias.
KebapcheBiso / Wikimedia Commons
Parrilla · favorito callejero

Kebapche

Carne picada formada en rollos largos y a la parrilla a fuego alto para una corteza ahumada.

Ingredientes Carne picada o mezclada, comino, pimienta negra y sal.
NEARBY

Transporte público

Медвен

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · la disponibilidad depende de la asignación local

Mapa

Cómo llegar

02

Cómo llegar

Transporte público

Autobuses y trenes

Primero llegar a Kotel o Sliven en tren o autobús interurbano. Confirme el autobús local con antelación; cuando no coincida con su hora de regreso, pre-book un taxi con licencia para los últimos kilómetros.

03

Lugares cercanos

Guía de la provincia · Provincia de Sliven