Ned Jelyazkov / Wikimedia CommonsYogur búlgaro
El terco y agradablemente tarta yogur se comió por sí mismo y se usó a lo largo de la cocina búlgara.
Ingredientes Piel, oveja, cabra o leche de búfalo fermentada con culturas de yogur.
Alojamientos Община Ковачевци
Municipio: Kovachevtsi. Provincia: Provincia de Pernik. Ciudades, pueblos, naturaleza y monumentos, organizados para que elijas rápidamente tu próximo destino.
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Ned Jelyazkov / Wikimedia CommonsEl terco y agradablemente tarta yogur se comió por sí mismo y se usó a lo largo de la cocina búlgara.
Ingredientes Piel, oveja, cabra o leche de búfalo fermentada con culturas de yogur.
Matti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0El fuerte espíritu frutal de Bulgaria aparece en uva, ciruela, albaricoque, quincena y otras formas regionales.
Ingredientes Fruto fermentado destilado en un espíritu claro o envejecido; la fuerza puede ser alta.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsEl primer orden clásico: tomates, pepino y pimientos bajo una generosa capa nevada de queso blanco saldado.
Ingredientes Tomates, pepino, pimienta asada o fresca, cebolla, perejil y queso seno.
Biso / Wikimedia CommonsLas capas de filo de Crisp envueltas alrededor de huevos, yogur y queso blanco: un caluroso desayuno búlgaro.
Ingredientes Pastelería de filo, huevos, yogur, queso de seno y mantequilla o aceite.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsUna sopa de yogur y pepino refrigerante sirvió frío, simple, fresco y especialmente popular en verano.
Ingredientes Yogur, pepino, ajo, dill, nueces, agua y un poco de aceite.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsCarne rica y verduras cocidas lentamente con paprika y salvory, a menudo llegando a sizzling en una olla de arcilla.
Ingredientes Porcino o pollo, cebolla, pimientos, tomates, hongos y especias.Ковачевци
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Los trenes y autobuses frecuentes conectan Sofía y Pernik. Los autobuses regionales continúan con Radomir, Breznik y Tran pero con menos salidas.
Sarbinska · CC BY-SA 4.0Pchelina y LoboshЯзовир Пчелина
Un amplio embalse en el Struma es conocido por las bahías tranquilas y la capilla medieval de San Juan Letni sobre una costa rocosa.
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El ferrocarril Struma vientos a través de una garganta aislada de acantilados, túneles y pequeñas paradas.
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Darsie · CC0GigintsiГигински манастир
Un monasterio restaurado ocupa una colina tranquila sobre el campo de Graovo.
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Vassia Atanassova - Spiritia · Public domainPernikКрепост Кракра и Минният музей
Paredes medievales dan a una ciudad cuyas galerías mineras subterráneas cuentan la historia industrial de Bulgaria.
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