Wikimedia Commons contributorsΠοτό με ζύμωση σιτηρών
Μπόζα
Ένα παχύ, γλυκό-ταρτ ποτό που έχει υποστεί ζύμωση παραδοσιακά ζευγαρωμένο με μπανίτσα.
Συστατικά Σιτάρι, κεχρί ή μείγματα αλεύρων, νερού, ζάχαρης και ζύμωσης.
Διαμονή Χωριό · Επαρχία Σόφιας
Zhelen
Желен
Χωριό: Zhelen. Δήμος: Σβόγκε · Επαρχία Σόφιας. Πόλεις, χωριά, φύση και αξιοθέατα — οργανωμένα ώστε να επιλέξετε γρήγορα τον επόμενο προορισμό σας.
01
Τοπικές πληροφορίες
- Επαρχία
- Επαρχία Σόφιας
- Δήμος
- Σβόγκε
- Τοπική διοίκηση
- Желен
- Ταχυδρομικός κώδικας
- 2267
- Τηλεφωνικός κωδικός
- 07167
- Συντεταγμένες
- 42.99392, 23.37233
Φωτογραφίες και σύντομο βίντεο
Βουλγαρική κουζίνα
Τοπική κουζίνα →Τοπική κουζίνα
Πατάτες σαμοκοφ · Ζαχαροπλαστική · μέλι του βουνού · boza από την περιοχή Radomir
Wikimedia Commons contributors
Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0Ψημένο κυρίως · σπιτικό μαγείρεμα
Μουσακά Βουλγαρίας
Σε αντίθεση με την ελληνική εκδοχή μελιτζάνας, τα στρώματα μουσακά της Βουλγαρίας έσκισαν πατάτες και κιμά κάτω από ένα γάντι γιαούρτι.
Συστατικά Πατάτες, κιμάς, κρεμμύδι, ντομάτα, πάπρικα, αλμυρό και ένα αυγό-γιαούρτι τοποθέτηση.
Wikimedia Commons contributorsΤηγανητή ζύμη · πρωινό
Μεκίτσα
Ζεστή, αέρινη τηγανητή ζύμη με τραγανή ζάντα, σερβίρεται γλυκιά ή αλμυρή στο πρωινό.
Συστατικά Αλεύρι, γιαούρτι ή νερό, μαγιά ή διττανθρακικό, αλάτι και λάδι τηγανίσματος.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsΚυρίως πιάτο αργού μαγειρέματος
Καβάρμα
Πλούσιο κρέας και λαχανικά μαγειρεμένα αργά με πάπρικα και αλμυρό, συχνά καταφθάνουν να ψηθούν σε πήλινο δοχείο.
Συστατικά Χοιρινό ή κοτόπουλο, κρεμμύδι, πιπεριές, ντομάτες, μανιτάρια και μπαχαρικά.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsΣαλάτα · χορτοφάγος
Σαλάτα Shopska
Η κλασική πρώτη παραγγελία: ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές κάτω από ένα γενναιόδωρο χιονισμένο στρώμα λευκού τυριού σε άλμη.
Συστατικά Ντομάτες, αγγούρι, φρυγανισμένο ή φρέσκο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό και τυρί σειρήνα.
Biso / Wikimedia CommonsΠρωινό · αρτοσκεύασμα
Μπανίτσα
Κρισπ στρώσεις filo τυλιγμένα γύρω από αυγά, γιαούρτι και λευκό τυρί— ένα ζεστό βουλγαρικό πρωινό συρραπτικό.
Συστατικά Φιλοζάλη, αυγά, γιαούρτι, τυρί σειρήνας και βούτυρο ή λάδι.ΝΕΡΟ
Δημόσιες συγκοινωνίες
Желен
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · η διαθεσιμότητα εξαρτάται από την τοπική χαρτογράφηση
Χάρτης
Οδηγίες
Άφιξη
Οδηγίες
Λεωφορεία και τρένα
Προαστιακά και περιφερειακά τρένα εξυπηρετούν το φαράγγι του Ίσκαρ και το σταθμό Κοπρίβστίτσα· λεωφορεία φτάνουν στο Σάμοκοφ, Μπόροβετς και τις περισσότερες πόλεις.
Κοντινά μέρη
Κοντινά μέρη
The original uploader was Ajtep at English Wikipedia. · CC BY-SA 3.0Οσενόβλαγκα, Φαράγγι του ΙσκαρΜονή Επτά Αλτάρς
Манастир Седемте престола
Ένα απομονωμένο μοναστήρι με μια ασυνήθιστη επτά-τσάπελη εκκλησία βρίσκεται σε μια δασωμένη κοιλάδα του Φαραγγιού του Ίσκαρ.
Διαβάστε τον οδηγό Απόσταση σε ευθεία γραμμή: 8.0 km
Randona.bg · CC BY-SA 4.0Γκάρα ΛακατάνικΒράχοι Λακατάνικ
Лакатнишки скали
Κόκκινοι γκρεμοί πύργοι πάνω από ένα σιδηροδρομικό χωριό του Φαραγγιού της Ίσκαρ, με σπηλιές και πανοραμικές πεζοπορικές διαδρομές.
Διαβάστε τον οδηγό Απόσταση σε ευθεία γραμμή: 10.7 km
No machine-readable author provided. Biso assumed (based on copyright claims). · CC BY-SA 3.0ΝτράγκομανΜαρς Ντράγκομαν
Драгоманското блато
Ένας αποκαταστημένος υδροβιότοπος καρστ κοντά στα σύνορα της Σερβίας προσελκύει πουλιά μέσα σε μια ώρα από τη Σόφια.
Διαβάστε τον οδηγό Απόσταση σε ευθεία γραμμή: 36.0 km
