Πρόκειται για μια στρατηγική πηγή πόσιμου νερού: χρησιμοποιήστε μόνο νόμιμους χώρους αναψυχής και υπακούστε σε όλους τους περιορισμούς προστασίας και πλεύσης.
Διαμονή 
No machine-readable author provided. Preslav~commonswiki assumed (based on copyright claims). · Public domainΜέρη · κοιλάδα του Ισκάρ νοτιοανατολικά της Σόφιας
Ισκάρ Reσερβουάρ
Язовир Искър
Η μεγαλύτερη δεξαμενή της Βουλγαρίας προμηθεύει τη Σόφια και απλώνεται ανάμεσα σε δασώδεις κορυφογραμμές, χώρους αναψυχής και ορεινούς δρόμους.
01
Συμβουλές επίσκεψης
Φωτογραφίες και σύντομο βίντεο
Βουλγαρική κουζίνα
Τοπική κουζίνα →Τοπική κουζίνα
Πατάτες σαμοκοφ · Ζαχαροπλαστική · μέλι του βουνού · boza από την περιοχή Radomir
Wikimedia Commons contributorsΠοτό με ζύμωση σιτηρών
Μπόζα
Ένα παχύ, γλυκό-ταρτ ποτό που έχει υποστεί ζύμωση παραδοσιακά ζευγαρωμένο με μπανίτσα.
Συστατικά Σιτάρι, κεχρί ή μείγματα αλεύρων, νερού, ζάχαρης και ζύμωσης.
Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0Ψημένο κυρίως · σπιτικό μαγείρεμα
Μουσακά Βουλγαρίας
Σε αντίθεση με την ελληνική εκδοχή μελιτζάνας, τα στρώματα μουσακά της Βουλγαρίας έσκισαν πατάτες και κιμά κάτω από ένα γάντι γιαούρτι.
Συστατικά Πατάτες, κιμάς, κρεμμύδι, ντομάτα, πάπρικα, αλμυρό και ένα αυγό-γιαούρτι τοποθέτηση.
Wikimedia Commons contributorsΤηγανητή ζύμη · πρωινό
Μεκίτσα
Ζεστή, αέρινη τηγανητή ζύμη με τραγανή ζάντα, σερβίρεται γλυκιά ή αλμυρή στο πρωινό.
Συστατικά Αλεύρι, γιαούρτι ή νερό, μαγιά ή διττανθρακικό, αλάτι και λάδι τηγανίσματος.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsΚυρίως πιάτο αργού μαγειρέματος
Καβάρμα
Πλούσιο κρέας και λαχανικά μαγειρεμένα αργά με πάπρικα και αλμυρό, συχνά καταφθάνουν να ψηθούν σε πήλινο δοχείο.
Συστατικά Χοιρινό ή κοτόπουλο, κρεμμύδι, πιπεριές, ντομάτες, μανιτάρια και μπαχαρικά.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsΣαλάτα · χορτοφάγος
Σαλάτα Shopska
Η κλασική πρώτη παραγγελία: ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές κάτω από ένα γενναιόδωρο χιονισμένο στρώμα λευκού τυριού σε άλμη.
Συστατικά Ντομάτες, αγγούρι, φρυγανισμένο ή φρέσκο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό και τυρί σειρήνα.
Biso / Wikimedia CommonsΠρωινό · αρτοσκεύασμα
Μπανίτσα
Κρισπ στρώσεις filo τυλιγμένα γύρω από αυγά, γιαούρτι και λευκό τυρί— ένα ζεστό βουλγαρικό πρωινό συρραπτικό.
Συστατικά Φιλοζάλη, αυγά, γιαούρτι, τυρί σειρήνας και βούτυρο ή λάδι.ΝΕΡΟ
Δημόσιες συγκοινωνίες
Искърската долина югоизточно от София
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · η διαθεσιμότητα εξαρτάται από την τοπική χαρτογράφηση
Χάρτης
Οδηγίες
02
Οδηγίες
Λεωφορεία και τρένα
Πρώτα φτάσετε Samokov ή Σόφια με τρένο ή λεωφορείο intercity. Επιβεβαιώστε το τοπικό λεωφορείο εκ των προτέρων? Όταν δεν ταιριάζει με το χρόνο επιστροφής σας, προ-κρατήστε ένα αδειοδοτημένο ταξί για τα τελευταία χιλιόμετρα.
03
Κοντινά μέρη
Anelhj · CC BY-SA 4.0ΚοπριβστίτσαΚοπριβστίτσα
Копривщица
Πολύχρωμα αναβιωτικά σπίτια και επαναστατικά μουσεία γεμίζουν μια ορεινή πόλη χτισμένη για να περπατάει αργά.
Διαβάστε τον οδηγό
Randona.bg · CC BY-SA 4.0Γκάρα ΛακατάνικΒράχοι Λακατάνικ
Лакатнишки скали
Κόκκινοι γκρεμοί πύργοι πάνω από ένα σιδηροδρομικό χωριό του Φαραγγιού της Ίσκαρ, με σπηλιές και πανοραμικές πεζοπορικές διαδρομές.
Διαβάστε τον οδηγό
Marketingrilaborovets · CC BY-SA 4.0ΒοροβετίδεςΜονοπάτια Borovets & Rila
Боровец и рилските маршрути
Το παλαιότερο ορεινό θέρετρο της Βουλγαρίας είναι μια πύλη για ανελκυστήρες, δάση και την περιοχή Μουσάλα.
Διαβάστε τον οδηγό