Διαμονή
Πίσω
Старият квартал на ТрявнаNenko Lazarov · CC BY 2.5
Μέρη · Τρυάβνα

Τρυαβνα παλια τεταρτημρια

Старият квартал на Трявна

Ένας πύργος clockολογιού, σκαλισμένα ξύλινα ταβάνια και εργαστήρια ζωγράφων διατηρούν μια εκλεπτυσμένη ατμόσφαιρα Revival-town.

01

Συμβουλές επίσκεψης

Επισκεφθείτε το Daskalov House, διασχίστε την πέτρινη γέφυρα και εξερευνήστε τους πλαϊνούς δρόμους πέρα από την κεντρική πλατεία.

Βουλγαρική κουζίνα

Τοπική κουζίνα

Τοπική κουζίνα →

Δαμάσκηνο με σοκολάτα Gabrovo · Βαλκανικό τυρί · Πιάτα βοτάνων · σπιτική μπανίτσα

ΜπανίτσαBiso / Wikimedia Commons
Πρωινό · αρτοσκεύασμα

Μπανίτσα

Κρισπ στρώσεις filo τυλιγμένα γύρω από αυγά, γιαούρτι και λευκό τυρί— ένα ζεστό βουλγαρικό πρωινό συρραπτικό.

Συστατικά Φιλοζάλη, αυγά, γιαούρτι, τυρί σειρήνας και βούτυρο ή λάδι.
ΛουκάνκαWikimedia Commons contributors
Λουκάνικο ξηροκατεργασμένο

Λουκάνκα

Ένα πεπλατυσμένο, αερόστεγο λουκάνικο με πυκνή υφή και ζεστό μπαχαρικό, κομμένο σε φέτες λεπτό σαν μεζές.

Συστατικά Χοιρινό και μοσχάρι, αλάτι, μαύρο πιπέρι, κύμινο και θεραπευτικές καλλιέργειες σε φυσικό περίβλημα.
Σαλάτα ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Σαλάτα · χορτοφάγος

Σαλάτα Shopska

Η κλασική πρώτη παραγγελία: ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές κάτω από ένα γενναιόδωρο χιονισμένο στρώμα λευκού τυριού σε άλμη.

Συστατικά Ντομάτες, αγγούρι, φρυγανισμένο ή φρέσκο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό και τυρί σειρήνα.
ΤαρατόρSumit Surai / Wikimedia Commons
Κρύα σούπα · χορτοφαγική

Ταρατόρ

Ένα γιαούρτι ψύξης και σούπα αγγουριών σερβίρεται κρύο— απλό, φρέσκο και ιδιαίτερα δημοφιλές το καλοκαίρι.

Συστατικά Γιαούρτι, αγγούρι, σκόρδο, άνηθο, καρύδια, νερό και λίγο λάδι.
ΚαβάρμαJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Κυρίως πιάτο αργού μαγειρέματος

Καβάρμα

Πλούσιο κρέας και λαχανικά μαγειρεμένα αργά με πάπρικα και αλμυρό, συχνά καταφθάνουν να ψηθούν σε πήλινο δοχείο.

Συστατικά Χοιρινό ή κοτόπουλο, κρεμμύδι, πιπεριές, ντομάτες, μανιτάρια και μπαχαρικά.
ΚεμπάπτσεBiso / Wikimedia Commons
Ψητό · αγαπημένο street food

Κεμπάπτσε

Καρυκευμένος κιμάς σε σχήμα μακριού ρολού και ψητά σε υψηλή φωτιά για μια καπνιστή κρούστα.

Συστατικά Κρέας, κύμινο, μαύρο πιπέρι και αλάτι.
ΝΕΡΟ

Δημόσιες συγκοινωνίες

Трявна

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · η διαθεσιμότητα εξαρτάται από την τοπική χαρτογράφηση

Χάρτης

Οδηγίες

02

Οδηγίες

Δημόσιες συγκοινωνίες

Λεωφορεία και τρένα

Άμεση περιφερειακά τρένα και λεωφορεία εξυπηρετούν Tryavna? Το ιστορικό κέντρο είναι σε μικρή απόσταση με τα πόδια από το σταθμό.

03

Κοντινά μέρη

Οδηγός επαρχίας · Επαρχία Gabrovo