Συνδυάστε το μουσείο με το Banya Bashi Τζαμί, την αίθουσα αγοράς και τα κοντινά υπολείμματα Sardica.
Διαμονή 
Bin im Garten · CC BY-SA 3.0Μέρη · Σόφια
Κεντρικό λουτρό Ορυκτών & τρίμηνο αγοράς
Централната минерална баня и пазарният квартал
Τα περίτεχνα πρώην λουτρά στεγάζουν το μουσείο ιστορίας της Σόφιας δίπλα σε δημόσιες ορυκτές κρήνες, τζαμί και αίθουσα αγοράς.
01
Συμβουλές επίσκεψης
Φωτογραφίες και σύντομο βίντεο
Βουλγαρική κουζίνα
Τοπική κουζίνα →Τοπική κουζίνα
Σαλάτα Shopska · Σοφία Μπανίτσα · Κεμπάπτσε · βιοτεχνία
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsΣαλάτα · χορτοφάγος
Σαλάτα Shopska
Η κλασική πρώτη παραγγελία: ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές κάτω από ένα γενναιόδωρο χιονισμένο στρώμα λευκού τυριού σε άλμη.
Συστατικά Ντομάτες, αγγούρι, φρυγανισμένο ή φρέσκο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό και τυρί σειρήνα.
Biso / Wikimedia CommonsΠρωινό · αρτοσκεύασμα
Μπανίτσα
Κρισπ στρώσεις filo τυλιγμένα γύρω από αυγά, γιαούρτι και λευκό τυρί— ένα ζεστό βουλγαρικό πρωινό συρραπτικό.
Συστατικά Φιλοζάλη, αυγά, γιαούρτι, τυρί σειρήνας και βούτυρο ή λάδι.
Biso / Wikimedia CommonsΨητό · αγαπημένο street food
Κεμπάπτσε
Καρυκευμένος κιμάς σε σχήμα μακριού ρολού και ψητά σε υψηλή φωτιά για μια καπνιστή κρούστα.
Συστατικά Κρέας, κύμινο, μαύρο πιπέρι και αλάτι.
Wikimedia Commons contributorsΠοτό με ζύμωση σιτηρών
Μπόζα
Ένα παχύ, γλυκό-ταρτ ποτό που έχει υποστεί ζύμωση παραδοσιακά ζευγαρωμένο με μπανίτσα.
Συστατικά Σιτάρι, κεχρί ή μείγματα αλεύρων, νερού, ζάχαρης και ζύμωσης.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsΚρύα σούπα · χορτοφαγική
Ταρατόρ
Ένα γιαούρτι ψύξης και σούπα αγγουριών σερβίρεται κρύο— απλό, φρέσκο και ιδιαίτερα δημοφιλές το καλοκαίρι.
Συστατικά Γιαούρτι, αγγούρι, σκόρδο, άνηθο, καρύδια, νερό και λίγο λάδι.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsΚυρίως πιάτο αργού μαγειρέματος
Καβάρμα
Πλούσιο κρέας και λαχανικά μαγειρεμένα αργά με πάπρικα και αλμυρό, συχνά καταφθάνουν να ψηθούν σε πήλινο δοχείο.
Συστατικά Χοιρινό ή κοτόπουλο, κρεμμύδι, πιπεριές, ντομάτες, μανιτάρια και μπαχαρικά.ΝΕΡΟ
Δημόσιες συγκοινωνίες
София
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · η διαθεσιμότητα εξαρτάται από την τοπική χαρτογράφηση
Χάρτης
Οδηγίες
02
Οδηγίες
Λεωφορεία και τρένα
Sardica μετρό και πολλαπλές γραμμές τραμ σταματήσει μέσα σε λίγα λεπτά με τα πόδια.
03
Κοντινά μέρη
Jose Ligero Loarte · CC BY-SA 4.0ΣόφιαAlexander Nevsky & μνημειώδες κέντρο
Александър Невски и монументалният център
Οι χρυσοί θόλοι αγκυροβολούν μια βόλτα σε πλατείες, γκαλερί, εκκλησίες και την συνοικία του πανεπιστημίου.
Διαβάστε τον οδηγό
Elena Chochkova · CC BY-SA 3.0ΣόφιαΑρχαία διαδρομή Sardica
Маршрут Антична Сердика
Ρωμαϊκοί δρόμοι, πύλες και κτίρια εμφανίζονται κάτω από σύγχρονες λεωφόρους γύρω από το κέντρο της πόλης.
Διαβάστε τον οδηγό
Todor Bozhinov / Тодор Божинов · CC BY-SA 3.0ΜπογιάναΕκκλησία Μπογιάνα
Боянска църква
Μια μικροσκοπική εκκλησία της UNESCO προστατεύει μερικές από τις πιο εκφραστικές τοιχογραφίες του 13ου αιώνα.
Διαβάστε τον οδηγό