Φτάνουμε νωρίς, ντύνουμε με σεβασμό και αφήνουμε χρόνο για το μονοπάτι του Αγίου Ιβάν της σπηλιάς της Ρίλας.
Διαμονή
Jan Vykopal - User: (WT-shared) Snapshot at wts wikivoyage · CC BY-SA 1.0Μονή Ρίλα
Рилски манастир
Ένα μοναστήρι της UNESCO τυλιγμένο σε δάσος, με μνημειακές τοιχογραφίες, μουσείο και ορεινά μονοπάτια.
Συμβουλές επίσκεψης
Φωτογραφίες και σύντομο βίντεο
Τοπική κουζίνα
καπάμα · Στάρετ μπάνσκι · Κρασιά Melnik · Μεκίτσι
Καπάμα
Ένα εορταστικό Bansko κατσαρόλας στρώμα ξινολάχανο, ρύζι, λουκάνικα και αρκετά κρέατα σε σφραγισμένη κατσαρόλα.
Συστατικά Sauerkraut, ρύζι, χοιρινό, κοτόπουλο, μοσχάρι, λουκάνικο, κόκκινο κρασί και μπαχαρικά? συνταγές ποικίλλουν ανά οικογένεια.
Wikimedia Commons contributorsΜεκίτσα
Ζεστή, αέρινη τηγανητή ζύμη με τραγανή ζάντα, σερβίρεται γλυκιά ή αλμυρή στο πρωινό.
Συστατικά Αλεύρι, γιαούρτι ή νερό, μαγιά ή διττανθρακικό, αλάτι και λάδι τηγανίσματος.
Wikimedia Commons contributorsΜπομπ Τσόρμπα
Μια παρηγορητική σούπα φασολιών αρωματισμένη με αλμυρό και μέντα, που παρασκευάζεται είτε χωρίς κρέας είτε με καπνιστό κρέας.
Συστατικά Λευκά φασόλια, κρεμμύδια, καρότο, πιπέρι, ντομάτα, αλμυρή και δυόσμος; μερικές φορές λουκάνικα ή πλευρά.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsΣαλάτα Shopska
Η κλασική πρώτη παραγγελία: ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές κάτω από ένα γενναιόδωρο χιονισμένο στρώμα λευκού τυριού σε άλμη.
Συστατικά Ντομάτες, αγγούρι, φρυγανισμένο ή φρέσκο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό και τυρί σειρήνα.
Biso / Wikimedia CommonsΜπανίτσα
Κρισπ στρώσεις filo τυλιγμένα γύρω από αυγά, γιαούρτι και λευκό τυρί— ένα ζεστό βουλγαρικό πρωινό συρραπτικό.
Συστατικά Φιλοζάλη, αυγά, γιαούρτι, τυρί σειρήνας και βούτυρο ή λάδι.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsΤαρατόρ
Ένα γιαούρτι ψύξης και σούπα αγγουριών σερβίρεται κρύο— απλό, φρέσκο και ιδιαίτερα δημοφιλές το καλοκαίρι.
Συστατικά Γιαούρτι, αγγούρι, σκόρδο, άνηθο, καρύδια, νερό και λίγο λάδι.Δημόσιες συγκοινωνίες
Рилски манастир
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · η διαθεσιμότητα εξαρτάται από την τοπική χαρτογράφηση
Οδηγίες
Οδηγίες
Λεωφορεία και τρένα
Η Μονή συμβουλεύει σήμερα ότι τα μέσα μαζικής μεταφοράς δεν έχουν επαναληφθεί. Χρησιμοποιήστε ιδιωτική ή οργανωμένη μεταφορά, ή ταξιδέψτε με λεωφορείο για το Blagoevgrad και προ-κανονίστε ένα ταξί.
Κοντινά μέρη
Colin W · CC BY-SA 3.0ΜπανσκώΠαλιά πόλη Bansko
Старият Банско
Πέτρινα σπίτια, η εκκλησία της Αγίας Τριάδας και ο πολιτισμός Πιρίν πέρα από τις πλαγιές του σκι.
Διαβάστε τον οδηγό
Κλέαρχος Π. Καπούτσης
Original uploader was Klearchoskapoutsis at el.wikipedia · CC BY-SA 2.5ΜελνίκMelnik & οι πυραμίδες ψαμμίτη
Мелник и пясъчните пирамиди
Η μικρότερη πόλη της Βουλγαρίας ζευγαρώνει Αναβιωτική αρχιτεκτονική, σχηματισμούς ψαμμίτη και αιώνες οινοποίησης.
Διαβάστε τον οδηγό
Petko Yotov (User:5ko) · CC BY-SA 3.0Χωριό ΚοβατσεβίτσαΚοβατσεβίτσα
Ковачевица
Ένα πέτρινο αρχιτεκτονικό καταφύγιο που σκαρφαλώνει σε μια πλαγιά της Ροδόπης πάνω από τον ποταμό Κανίνα.
Διαβάστε τον οδηγό