Διαμονή
Осогово и връх РуенDeyan Vasilev ( Dido3 ) · CC BY-SA 3.0
Μέρη · Οσόγκοβο

Κορυφή Osogovo & Ruen

Осогово и връх Руен

Στρογγυλές ψηλές κορυφογραμμές και δάσος οξιάς υψώνονται πάνω από το Κιουστενδίλ προς τα σύνορα της Βόρειας Μακεδονίας.

01

Συμβουλές επίσκεψης

Ελέγξτε τους κανόνες της διαδρομής της περιοχής των συνόρων, τον καιρό και το φως της ημέρας? Ruen είναι μια πλήρης ορεινή πεζοπορία, όχι μια μικρή βόλτα.

Βουλγαρική κουζίνα

Τοπική κουζίνα

Τοπική κουζίνα →

Κεράσια του Κιουστεντίλ · fruitκία · Ζέλνικ · Πέστροφα του βουνού

ΡακίαMatti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Αποστάγματα φρούτων · απεριτίφ

Ρακία

Το ισχυρό φρουτοπνεύμα της Βουλγαρίας εμφανίζεται σε σταφύλι, δαμάσκηνο, βερίκοκο, κυδώνι και άλλες περιφερειακές μορφές.

Συστατικά Τα ζυμωμένα φρούτα που αποστάζονται σε καθαρό ή σε βαρέλια αποστάγματα.
Σαλάτα ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Σαλάτα · χορτοφάγος

Σαλάτα Shopska

Η κλασική πρώτη παραγγελία: ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές κάτω από ένα γενναιόδωρο χιονισμένο στρώμα λευκού τυριού σε άλμη.

Συστατικά Ντομάτες, αγγούρι, φρυγανισμένο ή φρέσκο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό και τυρί σειρήνα.
ΜπανίτσαBiso / Wikimedia Commons
Πρωινό · αρτοσκεύασμα

Μπανίτσα

Κρισπ στρώσεις filo τυλιγμένα γύρω από αυγά, γιαούρτι και λευκό τυρί— ένα ζεστό βουλγαρικό πρωινό συρραπτικό.

Συστατικά Φιλοζάλη, αυγά, γιαούρτι, τυρί σειρήνας και βούτυρο ή λάδι.
ΤαρατόρSumit Surai / Wikimedia Commons
Κρύα σούπα · χορτοφαγική

Ταρατόρ

Ένα γιαούρτι ψύξης και σούπα αγγουριών σερβίρεται κρύο— απλό, φρέσκο και ιδιαίτερα δημοφιλές το καλοκαίρι.

Συστατικά Γιαούρτι, αγγούρι, σκόρδο, άνηθο, καρύδια, νερό και λίγο λάδι.
ΚαβάρμαJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Κυρίως πιάτο αργού μαγειρέματος

Καβάρμα

Πλούσιο κρέας και λαχανικά μαγειρεμένα αργά με πάπρικα και αλμυρό, συχνά καταφθάνουν να ψηθούν σε πήλινο δοχείο.

Συστατικά Χοιρινό ή κοτόπουλο, κρεμμύδι, πιπεριές, ντομάτες, μανιτάρια και μπαχαρικά.
ΚεμπάπτσεBiso / Wikimedia Commons
Ψητό · αγαπημένο street food

Κεμπάπτσε

Καρυκευμένος κιμάς σε σχήμα μακριού ρολού και ψητά σε υψηλή φωτιά για μια καπνιστή κρούστα.

Συστατικά Κρέας, κύμινο, μαύρο πιπέρι και αλάτι.
ΝΕΡΟ

Δημόσιες συγκοινωνίες

Осогово

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · η διαθεσιμότητα εξαρτάται από την τοπική χαρτογράφηση

Χάρτης

Οδηγίες

02

Οδηγίες

Δημόσιες συγκοινωνίες

Λεωφορεία και τρένα

Δεν υπάρχει αξιόπιστο λεωφορείο διαδρομής; χρησιμοποιήστε ένα ταξί από Kyustendil και να κανονίσετε την επιστροφή εκ των προτέρων.

03

Κοντινά μέρη

Οδηγός επαρχίας · Επαρχία Kyustendil