Επιβεβαιώστε τους χρόνους περιήγησης, μεταφέρετε ένα ζεστό στρώμα και περιμένετε πολλά βήματα από το οροπέδιο.
Διαμονή 
Iliana Teneva · CC BY-SA 4.0Μέρη · Πεπελίνα
Σπήλαιο Ορλόβα Τσούκα
Пещера Орлова чука
Ένα μακρύ σύστημα σπηλαίων κοντά στο Cherni Lom αποκαλύπτει γλυπτούς θαλάμους κατά τη διάρκεια των ξεναγήσεων.
01
Συμβουλές επίσκεψης
Φωτογραφίες και σύντομο βίντεο
Βουλγαρική κουζίνα
Τοπική κουζίνα →Τοπική κουζίνα
Ψάρια του Δούναβη · Γλυκοπιπεριές · κέικ garash · τοπικός οίνος
Wikimedia Commons contributorsΚέικ σοκολάτας-καϊνίτης
Κέικ με γαρίδα
Ένα πυκνό κέικ σοκολάτας βουλγαρικής κατασκευής από λεπτές στρώσεις καρυδιάς και γυαλιστερό γκανάς, παραδοσιακά άλευρο.
Συστατικά Καρύδια, ασπράδια αυγού, ζάχαρη, κρέμα γάλακτος, βούτυρο και σκούρα σοκολάτα.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsΣαλάτα · χορτοφάγος
Σαλάτα Shopska
Η κλασική πρώτη παραγγελία: ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές κάτω από ένα γενναιόδωρο χιονισμένο στρώμα λευκού τυριού σε άλμη.
Συστατικά Ντομάτες, αγγούρι, φρυγανισμένο ή φρέσκο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό και τυρί σειρήνα.
Biso / Wikimedia CommonsΠρωινό · αρτοσκεύασμα
Μπανίτσα
Κρισπ στρώσεις filo τυλιγμένα γύρω από αυγά, γιαούρτι και λευκό τυρί— ένα ζεστό βουλγαρικό πρωινό συρραπτικό.
Συστατικά Φιλοζάλη, αυγά, γιαούρτι, τυρί σειρήνας και βούτυρο ή λάδι.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsΚρύα σούπα · χορτοφαγική
Ταρατόρ
Ένα γιαούρτι ψύξης και σούπα αγγουριών σερβίρεται κρύο— απλό, φρέσκο και ιδιαίτερα δημοφιλές το καλοκαίρι.
Συστατικά Γιαούρτι, αγγούρι, σκόρδο, άνηθο, καρύδια, νερό και λίγο λάδι.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsΚυρίως πιάτο αργού μαγειρέματος
Καβάρμα
Πλούσιο κρέας και λαχανικά μαγειρεμένα αργά με πάπρικα και αλμυρό, συχνά καταφθάνουν να ψηθούν σε πήλινο δοχείο.
Συστατικά Χοιρινό ή κοτόπουλο, κρεμμύδι, πιπεριές, ντομάτες, μανιτάρια και μπαχαρικά.
Biso / Wikimedia CommonsΨητό · αγαπημένο street food
Κεμπάπτσε
Καρυκευμένος κιμάς σε σχήμα μακριού ρολού και ψητά σε υψηλή φωτιά για μια καπνιστή κρούστα.
Συστατικά Κρέας, κύμινο, μαύρο πιπέρι και αλάτι.ΝΕΡΟ
Δημόσιες συγκοινωνίες
Пепелина
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · η διαθεσιμότητα εξαρτάται από την τοπική χαρτογράφηση
Χάρτης
Οδηγίες
02
Οδηγίες
Λεωφορεία και τρένα
Φτάστε Dve Mogili με τρένο ή λεωφορείο, στη συνέχεια, συνεχίστε με ταξί? Δεν υπάρχει αξιόπιστη λεωφορείο σπηλιά.
03
Κοντινά μέρη
StefkaVasileva · CC BY-SA 4.0ΡόζαΑρχιτεκτονικό κέντρο Ruse
Архитектурният център на Русе
Οι Μπελ Επόκες προσόψεις, μια ευρεία κεντρική πλατεία και ο πεζόδρομος του Δούναβη δίνουν στον Ρούσε αέρα της Κεντρικής Ευρώπης.
Διαβάστε τον οδηγό
Hans A. Rosbach · CC BY-SA 3.0ΙβάνοβοΟι Ροκ-Χεουνές Εκκλησίες του Ιβάνοβο
Ивановски скални църкви
Οι μεσαιωνικές τοιχογραφίες που περιλαμβάνονται στην λίστα της UNESCO σώζονται σε παρεκκλήσια σκαλισμένα ψηλά στους βράχους του Ρουσένσκι Λομ.
Διαβάστε τον οδηγό
Diego Delso · CC BY-SA 4.0ΜπασάρμποβοΜονή του Μπασάρμποβο
Басарбовски скален манастир
Το ενεργό βραχώδες μοναστήρι της Βουλγαρίας καταλαμβάνει σπηλιές και βεράντες πάνω από τον ποταμό Ρουσένσκι Λομ.
Διαβάστε τον οδηγό