Μέρη · Ρίλα πάνω από το Μπόροβετς

Κορυφή Μουσάλα

Връх Мусала

Η υψηλότερη σύνοδος κορυφής στη Βουλγαρία και τα Βαλκάνια υψώνεται πάνω από παγετώδεις λίμνες και γρανιτώδεις κορυφογραμμές στην ανατολική Ρίλα.

Επαρχία Σόφιας Διαμονή →Google Maps →

Συμβουλές επίσκεψης

Αυτή είναι μια πλήρης ημέρα βουνού: ελέγξτε ανελκυστήρες και πρόβλεψη, ξεκινήστε νωρίς και να μεταφέρουν στρώματα, νερό και εκτός σύνδεσης πλοήγησης.

Φωτογραφίες και σύντομο βίντεο

Βουλγαρική κουζίνα

Τοπική κουζίνα

Πατάτες σαμοκοφ · Ζαχαροπλαστική · μέλι του βουνού · boza από την περιοχή Radomir

Πατάτες σαμοκοφΖαχαροπλαστικήμέλι του βουνούboza από την περιοχή Radomir

Wikimedia Commons contributors

Ποτό με ζύμωση σιτηρών

Μπόζα

Ένα παχύ, γλυκό-ταρτ ποτό που έχει υποστεί ζύμωση παραδοσιακά ζευγαρωμένο με μπανίτσα.

Συστατικά Σιτάρι, κεχρί ή μείγματα αλεύρων, νερού, ζάχαρης και ζύμωσης.

Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0

Ψημένο κυρίως · σπιτικό μαγείρεμα

Μουσακά Βουλγαρίας

Σε αντίθεση με την ελληνική εκδοχή μελιτζάνας, τα στρώματα μουσακά της Βουλγαρίας έσκισαν πατάτες και κιμά κάτω από ένα γάντι γιαούρτι.

Συστατικά Πατάτες, κιμάς, κρεμμύδι, ντομάτα, πάπρικα, αλμυρό και ένα αυγό-γιαούρτι τοποθέτηση.

Wikimedia Commons contributors

Τηγανητή ζύμη · πρωινό

Μεκίτσα

Ζεστή, αέρινη τηγανητή ζύμη με τραγανή ζάντα, σερβίρεται γλυκιά ή αλμυρή στο πρωινό.

Συστατικά Αλεύρι, γιαούρτι ή νερό, μαγιά ή διττανθρακικό, αλάτι και λάδι τηγανίσματος.

Jeroen Kransen / Wikimedia Commons

Κυρίως πιάτο αργού μαγειρέματος

Καβάρμα

Πλούσιο κρέας και λαχανικά μαγειρεμένα αργά με πάπρικα και αλμυρό, συχνά καταφθάνουν να ψηθούν σε πήλινο δοχείο.

Συστατικά Χοιρινό ή κοτόπουλο, κρεμμύδι, πιπεριές, ντομάτες, μανιτάρια και μπαχαρικά.

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

Σαλάτα · χορτοφάγος

Σαλάτα Shopska

Η κλασική πρώτη παραγγελία: ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές κάτω από ένα γενναιόδωρο χιονισμένο στρώμα λευκού τυριού σε άλμη.

Συστατικά Ντομάτες, αγγούρι, φρυγανισμένο ή φρέσκο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό και τυρί σειρήνα.

Biso / Wikimedia Commons

Πρωινό · αρτοσκεύασμα

Μπανίτσα

Κρισπ στρώσεις filo τυλιγμένα γύρω από αυγά, γιαούρτι και λευκό τυρί— ένα ζεστό βουλγαρικό πρωινό συρραπτικό.

Συστατικά Φιλοζάλη, αυγά, γιαούρτι, τυρί σειρήνας και βούτυρο ή λάδι.

ΝΕΡΟ

Δημόσιες συγκοινωνίες

Рила над Боровец

Λεωφορείο / μετρό BDZ ώρες αμαξοστοιχίας

Χάρτης

Οδηγίες

OpenStreetMap →Google Maps · Οδηγίες →

Οδηγίες

Δημόσιες συγκοινωνίες

Λεωφορεία και τρένα

Πρώτα να φτάσετε Borovets ή Samokov με τρένο ή λεωφορείο intercity. Επιβεβαιώστε το τοπικό λεωφορείο εκ των προτέρων? όταν δεν ταιριάζει με το χρόνο επιστροφής σας, προ-κρατήστε ένα εγκεκριμένο ταξί για τα τελευταία χιλιόμετρα.