Διαμονή
Πίσω
Исперих и гетското наследствоBativo7 · CC BY-SA 3.0
Μέρη · Ισπεριέ

Ισπερίχ & Γέτικ κληρονομιά

Исперих и гетското наследство

Η μικρή πόλη είναι η πρακτική πύλη για το Σμποριάνοβο και δίνει το πλαίσιο του μουσείου στις τοποθεσίες του Γκέτικ.

01

Συμβουλές επίσκεψης

Ξεκινήστε από το τοπικό μουσείο ιστορίας και επιβεβαιώστε τις ώρες λειτουργίας των μεταφορών και των εφεδρειών εκεί.

Βουλγαρική κουζίνα

Τοπική κουζίνα

Τοπική κουζίνα →

μαγειρευτά καπαμά · σουσαμ Χαλβα · Γλυκά λούντογκορι · πιάτα με γιαούρτι

Γιαούρτι ΒουλγαρίαςNed Jelyazkov / Wikimedia Commons
Γαλακτοκομικά · καθημερινή συρραφή

Γιαούρτι Βουλγαρίας

Πάχους, ευχάριστα ταρτάρ γιαούρτι που τρώγεται από μόνο του και χρησιμοποιείται σε όλη τη βουλγαρική μαγειρική.

Συστατικά Αγελάδα, πρόβειο, κατσικίσιο ή βουβάλι γάλα που έχει υποστεί ζύμωση με καλλιέργειες γιαουρτιού.
Банско · официален туристически портал
Περιφερειακός αργός καφές · χειμώνας

Καπάμα

Ένα εορταστικό Bansko κατσαρόλας στρώμα ξινολάχανο, ρύζι, λουκάνικα και αρκετά κρέατα σε σφραγισμένη κατσαρόλα.

Συστατικά Sauerkraut, ρύζι, χοιρινό, κοτόπουλο, μοσχάρι, λουκάνικο, κόκκινο κρασί και μπαχαρικά? συνταγές ποικίλλουν ανά οικογένεια.
Σαλάτα ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Σαλάτα · χορτοφάγος

Σαλάτα Shopska

Η κλασική πρώτη παραγγελία: ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές κάτω από ένα γενναιόδωρο χιονισμένο στρώμα λευκού τυριού σε άλμη.

Συστατικά Ντομάτες, αγγούρι, φρυγανισμένο ή φρέσκο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό και τυρί σειρήνα.
ΜπανίτσαBiso / Wikimedia Commons
Πρωινό · αρτοσκεύασμα

Μπανίτσα

Κρισπ στρώσεις filo τυλιγμένα γύρω από αυγά, γιαούρτι και λευκό τυρί— ένα ζεστό βουλγαρικό πρωινό συρραπτικό.

Συστατικά Φιλοζάλη, αυγά, γιαούρτι, τυρί σειρήνας και βούτυρο ή λάδι.
ΤαρατόρSumit Surai / Wikimedia Commons
Κρύα σούπα · χορτοφαγική

Ταρατόρ

Ένα γιαούρτι ψύξης και σούπα αγγουριών σερβίρεται κρύο— απλό, φρέσκο και ιδιαίτερα δημοφιλές το καλοκαίρι.

Συστατικά Γιαούρτι, αγγούρι, σκόρδο, άνηθο, καρύδια, νερό και λίγο λάδι.
ΚαβάρμαJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Κυρίως πιάτο αργού μαγειρέματος

Καβάρμα

Πλούσιο κρέας και λαχανικά μαγειρεμένα αργά με πάπρικα και αλμυρό, συχνά καταφθάνουν να ψηθούν σε πήλινο δοχείο.

Συστατικά Χοιρινό ή κοτόπουλο, κρεμμύδι, πιπεριές, ντομάτες, μανιτάρια και μπαχαρικά.
ΝΕΡΟ

Δημόσιες συγκοινωνίες

Исперих

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · η διαθεσιμότητα εξαρτάται από την τοπική χαρτογράφηση

Χάρτης

Οδηγίες

02

Οδηγίες

Δημόσιες συγκοινωνίες

Λεωφορεία και τρένα

Τα περιφερειακά τρένα και λεωφορεία εξυπηρετούν την Ισπεριή, αν και οι συνδέσεις μπορεί να απαιτούν υπομονή.

03

Κοντινά μέρη

Οδηγός επαρχίας · Επαρχία Razgrad