Διαμονή
Πίσω
Средновековен град ЧервенTrygve W Nodeland · CC BY-SA 3.0
Μέρη · Κεράσια

Η μεσαιωνική πόλη του Τσέρβεν

Средновековен град Червен

Οι πύργοι και τα θεμέλια του φρουρίου οριοθετούν μια στενή κορυφογραμμή πάνω από μια βαθιά στροφή του Τσερνί Λομ.

01

Συμβουλές επίσκεψης

Φέρτε νερό και προστασία από τον ήλιο · η ανάβαση και η μεγάλη κορυφογραμμή χρειάζονται περισσότερο χρόνο από ό, τι υποδηλώνει η απόσταση.

Βουλγαρική κουζίνα

Τοπική κουζίνα

Τοπική κουζίνα →

Ψάρια του Δούναβη · Γλυκοπιπεριές · κέικ garash · τοπικός οίνος

Κέικ με γαρίδαWikimedia Commons contributors
Κέικ σοκολάτας-καϊνίτης

Κέικ με γαρίδα

Ένα πυκνό κέικ σοκολάτας βουλγαρικής κατασκευής από λεπτές στρώσεις καρυδιάς και γυαλιστερό γκανάς, παραδοσιακά άλευρο.

Συστατικά Καρύδια, ασπράδια αυγού, ζάχαρη, κρέμα γάλακτος, βούτυρο και σκούρα σοκολάτα.
Σαλάτα ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Σαλάτα · χορτοφάγος

Σαλάτα Shopska

Η κλασική πρώτη παραγγελία: ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές κάτω από ένα γενναιόδωρο χιονισμένο στρώμα λευκού τυριού σε άλμη.

Συστατικά Ντομάτες, αγγούρι, φρυγανισμένο ή φρέσκο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό και τυρί σειρήνα.
ΜπανίτσαBiso / Wikimedia Commons
Πρωινό · αρτοσκεύασμα

Μπανίτσα

Κρισπ στρώσεις filo τυλιγμένα γύρω από αυγά, γιαούρτι και λευκό τυρί— ένα ζεστό βουλγαρικό πρωινό συρραπτικό.

Συστατικά Φιλοζάλη, αυγά, γιαούρτι, τυρί σειρήνας και βούτυρο ή λάδι.
ΤαρατόρSumit Surai / Wikimedia Commons
Κρύα σούπα · χορτοφαγική

Ταρατόρ

Ένα γιαούρτι ψύξης και σούπα αγγουριών σερβίρεται κρύο— απλό, φρέσκο και ιδιαίτερα δημοφιλές το καλοκαίρι.

Συστατικά Γιαούρτι, αγγούρι, σκόρδο, άνηθο, καρύδια, νερό και λίγο λάδι.
ΚαβάρμαJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Κυρίως πιάτο αργού μαγειρέματος

Καβάρμα

Πλούσιο κρέας και λαχανικά μαγειρεμένα αργά με πάπρικα και αλμυρό, συχνά καταφθάνουν να ψηθούν σε πήλινο δοχείο.

Συστατικά Χοιρινό ή κοτόπουλο, κρεμμύδι, πιπεριές, ντομάτες, μανιτάρια και μπαχαρικά.
ΚεμπάπτσεBiso / Wikimedia Commons
Ψητό · αγαπημένο street food

Κεμπάπτσε

Καρυκευμένος κιμάς σε σχήμα μακριού ρολού και ψητά σε υψηλή φωτιά για μια καπνιστή κρούστα.

Συστατικά Κρέας, κύμινο, μαύρο πιπέρι και αλάτι.
ΝΕΡΟ

Δημόσιες συγκοινωνίες

Червен

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · η διαθεσιμότητα εξαρτάται από την τοπική χαρτογράφηση

Χάρτης

Οδηγίες

02

Οδηγίες

Δημόσιες συγκοινωνίες

Λεωφορεία και τρένα

Τα λεωφορεία του χωριού είναι περιορισμένα.Χρησιμοποιήστε ένα ταξί από Ruse ή Dve Mogili ως ταξίδι μετ 'επιστροφής.

03

Κοντινά μέρη

Οδηγός επαρχίας · Επαρχία Ruse