Ελέγξτε αν το καρεκλάκι λειτουργεί και επιλέξτε ένα σημαδεμένο περπάτημα κατάλληλο για τον καιρό και το φως της ημέρας.
Διαμονή 
Original uploader was Emil Manchev at bg.wikipedia · Public domainΜέρη · Σλίβεν
Μπλε πέτρες & Καραντίλα
Сините камъни и Карандила
Οι βραχώδεις ανατολικές Balkanχες των Βαλκανίων υψώνονται ακριβώς πάνω από το Σλίβεν με δάση, απόψεις και ορεινές διαδρομές.
01
Συμβουλές επίσκεψης
Φωτογραφίες και σύντομο βίντεο
Βουλγαρική κουζίνα
Τοπική κουζίνα →Τοπική κουζίνα
Σλίβεν Μιλίνα · Πιάτα Kotel · αρνί · βοτάνων
%202016%20(1).jpg)
EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Γλυκό ψωμί · γιορτινό
Κοζουνάκ
Ένα πλούσιο, πλεγμένο πασχαλινό ψωμί με ένα στριμμένο ψίχουλο, άρωμα εσπεριδοειδών και κρούστα ζάχαρης.
Συστατικά Αλεύρι, αυγά, γάλα, βούτυρο, ζάχαρη, μαγιά, ξύσμα λεμονιού και προαιρετικές σταφίδες ή ξηρούς καρπούς.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsΣαλάτα · χορτοφάγος
Σαλάτα Shopska
Η κλασική πρώτη παραγγελία: ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές κάτω από ένα γενναιόδωρο χιονισμένο στρώμα λευκού τυριού σε άλμη.
Συστατικά Ντομάτες, αγγούρι, φρυγανισμένο ή φρέσκο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό και τυρί σειρήνα.
Biso / Wikimedia CommonsΠρωινό · αρτοσκεύασμα
Μπανίτσα
Κρισπ στρώσεις filo τυλιγμένα γύρω από αυγά, γιαούρτι και λευκό τυρί— ένα ζεστό βουλγαρικό πρωινό συρραπτικό.
Συστατικά Φιλοζάλη, αυγά, γιαούρτι, τυρί σειρήνας και βούτυρο ή λάδι.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsΚρύα σούπα · χορτοφαγική
Ταρατόρ
Ένα γιαούρτι ψύξης και σούπα αγγουριών σερβίρεται κρύο— απλό, φρέσκο και ιδιαίτερα δημοφιλές το καλοκαίρι.
Συστατικά Γιαούρτι, αγγούρι, σκόρδο, άνηθο, καρύδια, νερό και λίγο λάδι.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsΚυρίως πιάτο αργού μαγειρέματος
Καβάρμα
Πλούσιο κρέας και λαχανικά μαγειρεμένα αργά με πάπρικα και αλμυρό, συχνά καταφθάνουν να ψηθούν σε πήλινο δοχείο.
Συστατικά Χοιρινό ή κοτόπουλο, κρεμμύδι, πιπεριές, ντομάτες, μανιτάρια και μπαχαρικά.
Biso / Wikimedia CommonsΨητό · αγαπημένο street food
Κεμπάπτσε
Καρυκευμένος κιμάς σε σχήμα μακριού ρολού και ψητά σε υψηλή φωτιά για μια καπνιστή κρούστα.
Συστατικά Κρέας, κύμινο, μαύρο πιπέρι και αλάτι.ΝΕΡΟ
Δημόσιες συγκοινωνίες
Сливен
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · η διαθεσιμότητα εξαρτάται από την τοπική χαρτογράφηση
Χάρτης
Οδηγίες
02
Οδηγίες
Λεωφορεία και τρένα
Φτάστε Sliven με τρένο / λεωφορείο, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε το ανελκυστήρα καρέκλα κατά τη λειτουργία, το τοπικό λεωφορείο ή ταξί.
03
Κοντινά μέρη
Спасимир · CC BY-SA 3.0ΖεράβναΖεράβνα
Жеравна
Εκατοντάδες σκούρα ξύλα αναβιώνουν δημιουργώντας ένα από τα πιο ολοκληρωμένα ιστορικά σύνολα χωριών της Βουλγαρίας.
Διαβάστε τον οδηγό
www.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0ΚοτέλΜουσεία Kotel & παλιά συνοικία
Музеите и старият квартал на Котел
Μια ορεινή πόλη της ύφανσης, της μουσικής και της αναβιωτικής ιστορίας βρίσκεται σε μια παλιά βαλκανική διασταύρωση.
Διαβάστε τον οδηγό
aristidov · CC BY 3.0ΜεντβένMedven & Sini Vir
Медвен и Сини вир
Ένα πέτρινο και τιμπερένιο χωριό δίνει πρόσβαση σε έναν καταρράκτη του δάσους και την πατρίδα του επαναστάτη Ζαχάρι Στογιάνοφ.
Διαβάστε τον οδηγό