Wikimedia Commons contributorsΠοτό με ζύμωση σιτηρών
Μπόζα
Ένα παχύ, γλυκό-ταρτ ποτό που έχει υποστεί ζύμωση παραδοσιακά ζευγαρωμένο με μπανίτσα.
Συστατικά Σιτάρι, κεχρί ή μείγματα αλεύρων, νερού, ζάχαρης και ζύμωσης.
Διαμονή Επαρχία Σόφιας · SFO54
Anton
Община Антон
Δήμος: Anton. Επαρχία: Επαρχία Σόφιας. Πόλεις, χωριά, φύση και αξιοθέατα — οργανωμένα ώστε να επιλέξετε γρήγορα τον επόμενο προορισμό σας.
01
Πόλη, κωμόπολη ή χωριό
02
Τοπικές διοικήσεις
Φωτογραφίες και σύντομο βίντεο
Βουλγαρική κουζίνα
Τοπική κουζίνα →Τοπική κουζίνα
Πατάτες σαμοκοφ · Ζαχαροπλαστική · μέλι του βουνού · boza από την περιοχή Radomir
Wikimedia Commons contributors
Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0Ψημένο κυρίως · σπιτικό μαγείρεμα
Μουσακά Βουλγαρίας
Σε αντίθεση με την ελληνική εκδοχή μελιτζάνας, τα στρώματα μουσακά της Βουλγαρίας έσκισαν πατάτες και κιμά κάτω από ένα γάντι γιαούρτι.
Συστατικά Πατάτες, κιμάς, κρεμμύδι, ντομάτα, πάπρικα, αλμυρό και ένα αυγό-γιαούρτι τοποθέτηση.
Wikimedia Commons contributorsΤηγανητή ζύμη · πρωινό
Μεκίτσα
Ζεστή, αέρινη τηγανητή ζύμη με τραγανή ζάντα, σερβίρεται γλυκιά ή αλμυρή στο πρωινό.
Συστατικά Αλεύρι, γιαούρτι ή νερό, μαγιά ή διττανθρακικό, αλάτι και λάδι τηγανίσματος.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsΚυρίως πιάτο αργού μαγειρέματος
Καβάρμα
Πλούσιο κρέας και λαχανικά μαγειρεμένα αργά με πάπρικα και αλμυρό, συχνά καταφθάνουν να ψηθούν σε πήλινο δοχείο.
Συστατικά Χοιρινό ή κοτόπουλο, κρεμμύδι, πιπεριές, ντομάτες, μανιτάρια και μπαχαρικά.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsΣαλάτα · χορτοφάγος
Σαλάτα Shopska
Η κλασική πρώτη παραγγελία: ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές κάτω από ένα γενναιόδωρο χιονισμένο στρώμα λευκού τυριού σε άλμη.
Συστατικά Ντομάτες, αγγούρι, φρυγανισμένο ή φρέσκο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό και τυρί σειρήνα.
Biso / Wikimedia CommonsΠρωινό · αρτοσκεύασμα
Μπανίτσα
Κρισπ στρώσεις filo τυλιγμένα γύρω από αυγά, γιαούρτι και λευκό τυρί— ένα ζεστό βουλγαρικό πρωινό συρραπτικό.
Συστατικά Φιλοζάλη, αυγά, γιαούρτι, τυρί σειρήνας και βούτυρο ή λάδι.ΝΕΡΟ
Δημόσιες συγκοινωνίες
Антон
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · η διαθεσιμότητα εξαρτάται από την τοπική χαρτογράφηση
Χάρτης
Οδηγίες
Άφιξη
Οδηγίες
Λεωφορεία και τρένα
Προαστιακά και περιφερειακά τρένα εξυπηρετούν το φαράγγι του Ίσκαρ και το σταθμό Κοπρίβστίτσα· λεωφορεία φτάνουν στο Σάμοκοφ, Μπόροβετς και τις περισσότερες πόλεις.
Κοντινά μέρη
Κοντινά μέρη
Anelhj · CC BY-SA 4.0ΚοπριβστίτσαΚοπριβστίτσα
Копривщица
Πολύχρωμα αναβιωτικά σπίτια και επαναστατικά μουσεία γεμίζουν μια ορεινή πόλη χτισμένη για να περπατάει αργά.
Διαβάστε τον οδηγό
Original author and uploader was Don Pablo at bg.wikipedia · Public domainΜονή ΕτροπόλεωςΒαροβιτέτα καταρράκτης
Водопад Варовитец
Ένα δασικό ρεύμα καταρράσσεται πάνω από χλωμό βράχο αμέσως πίσω από την ιστορική Μονή Ετροπόλεως.
Διαβάστε τον οδηγό
No machine-readable author provided. Preslav~commonswiki assumed (based on copyright claims). · Public domainκοιλάδα του Ισκάρ νοτιοανατολικά της ΣόφιαςΙσκάρ Reσερβουάρ
Язовир Искър
Η μεγαλύτερη δεξαμενή της Βουλγαρίας προμηθεύει τη Σόφια και απλώνεται ανάμεσα σε δασώδεις κορυφογραμμές, χώρους αναψυχής και ορεινούς δρόμους.
Διαβάστε τον οδηγό
The original uploader was Ajtep at English Wikipedia. · CC BY-SA 3.0Οσενόβλαγκα, Φαράγγι του ΙσκαρΜονή Επτά Αλτάρς
Манастир Седемте престола
Ένα απομονωμένο μοναστήρι με μια ασυνήθιστη επτά-τσάπελη εκκλησία βρίσκεται σε μια δασωμένη κοιλάδα του Φαραγγιού του Ίσκαρ.
Διαβάστε τον οδηγό