Επαρχία Gabrovo · GAB05

Γκάμπροβο

Община Габрово

Δήμος: Γκάμπροβο. Επαρχία: Επαρχία Gabrovo. Πόλεις, χωριά, φύση και αξιοθέατα — οργανωμένα ώστε να επιλέξετε γρήγορα τον επόμενο προορισμό σας.

134 Καταγεγραμμένοι οικισμοί4 Τοπικές διοικήσειςΔιαμονή →Επαρχία Gabrovo

Πόλη, κωμόπολη ή χωριό

Τοπικές διοικήσεις

Γκάμπροβο121 Καταγεγραμμένοι οικισμοί →Draganovtsi2 Καταγεγραμμένοι οικισμοί →Popovtsi10 Καταγεγραμμένοι οικισμοί →Γιαβορέττες1 Καταγεγραμμένοι οικισμοί →

Φωτογραφίες και σύντομο βίντεο

Βουλγαρική κουζίνα

Τοπική κουζίνα

Δαμάσκηνο με σοκολάτα Gabrovo · Βαλκανικό τυρί · Πιάτα βοτάνων · σπιτική μπανίτσα

Δαμάσκηνο με σοκολάτα GabrovoΒαλκανικό τυρίΠιάτα βοτάνωνσπιτική μπανίτσα

Biso / Wikimedia Commons

Πρωινό · αρτοσκεύασμα

Μπανίτσα

Κρισπ στρώσεις filo τυλιγμένα γύρω από αυγά, γιαούρτι και λευκό τυρί— ένα ζεστό βουλγαρικό πρωινό συρραπτικό.

Συστατικά Φιλοζάλη, αυγά, γιαούρτι, τυρί σειρήνας και βούτυρο ή λάδι.

Wikimedia Commons contributors

Λουκάνικο ξηροκατεργασμένο

Λουκάνκα

Ένα πεπλατυσμένο, αερόστεγο λουκάνικο με πυκνή υφή και ζεστό μπαχαρικό, κομμένο σε φέτες λεπτό σαν μεζές.

Συστατικά Χοιρινό και μοσχάρι, αλάτι, μαύρο πιπέρι, κύμινο και θεραπευτικές καλλιέργειες σε φυσικό περίβλημα.

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

Σαλάτα · χορτοφάγος

Σαλάτα Shopska

Η κλασική πρώτη παραγγελία: ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές κάτω από ένα γενναιόδωρο χιονισμένο στρώμα λευκού τυριού σε άλμη.

Συστατικά Ντομάτες, αγγούρι, φρυγανισμένο ή φρέσκο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό και τυρί σειρήνα.

Sumit Surai / Wikimedia Commons

Κρύα σούπα · χορτοφαγική

Ταρατόρ

Ένα γιαούρτι ψύξης και σούπα αγγουριών σερβίρεται κρύο— απλό, φρέσκο και ιδιαίτερα δημοφιλές το καλοκαίρι.

Συστατικά Γιαούρτι, αγγούρι, σκόρδο, άνηθο, καρύδια, νερό και λίγο λάδι.

Jeroen Kransen / Wikimedia Commons

Κυρίως πιάτο αργού μαγειρέματος

Καβάρμα

Πλούσιο κρέας και λαχανικά μαγειρεμένα αργά με πάπρικα και αλμυρό, συχνά καταφθάνουν να ψηθούν σε πήλινο δοχείο.

Συστατικά Χοιρινό ή κοτόπουλο, κρεμμύδι, πιπεριές, ντομάτες, μανιτάρια και μπαχαρικά.

Biso / Wikimedia Commons

Ψητό · αγαπημένο street food

Κεμπάπτσε

Καρυκευμένος κιμάς σε σχήμα μακριού ρολού και ψητά σε υψηλή φωτιά για μια καπνιστή κρούστα.

Συστατικά Κρέας, κύμινο, μαύρο πιπέρι και αλάτι.

ΝΕΡΟ

Δημόσιες συγκοινωνίες

Габрово

Λεωφορείο / μετρό BDZ ώρες αμαξοστοιχίας

Χάρτης

Οδηγίες

OpenStreetMap →Google Maps · Οδηγίες →

Άφιξη

Οδηγίες

Δημόσιες συγκοινωνίες

Λεωφορεία και τρένα

Λεωφορεία εξυπηρετούν Gabrovo, Tryavna και Sevlievo. Η σιδηροδρομική γραμμή φτάνει στην Τρυάβνα/Δριάνοβο και κοντά στην Τσαρέβα Λιβάντα; Το ίδιο το Γκάμπροβο βασίζεται κυρίως σε λεωφορεία..

Κοντινά μέρη

www.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0Γκάμπροβο

Υπαίθριο μουσείο Etar

Етнографски музей Етър

Εργαστήρια, πέτρινες λωρίδες και βιοτεχνικά σπίτια που λειτουργούν με νερό αναδημιουργούν έναν βαλκανικό οικισμό του 19ου αιώνα.

Διαβάστε τον οδηγό

Evashumkova · CC BY-SA 4.0Etar πάνω από το Gabrovo

Μονή Σοκόλσκι

Соколски манастир

Ένα δασικό μοναστήρι που συνδέεται με τον αρχιτέκτονα Κόλγιου Φιτσέτο βλέπει την κοιλάδα Γιάντρα από τις πλαγιές πάνω από το Ετάρ.

Διαβάστε τον οδηγό

Elena Chochkova · CC BY-SA 3.0Χωριό Μποζεντσί

Μποζεντσί

Боженци

Λευκά πέτρινα και τιμπερένια σπίτια, έχουν ένα μικρό διατηρημένο χωριό σε μια δασώδη κοιλάδα των Βαλκανίων.

Διαβάστε τον οδηγό

Payakoff · CC BY-SA 3.0Βαλκανική Γκαμπρόβο

Πάρκο της Φύσης Μπουλγκάρκα

Природен парк Българка

Τα δάση οξιάς, τα υψηλά λιβάδια, τα περάσματα και οι πολιτισμικοί χώροι σχηματίζουν προστατευόμενη ορεινή ζώνη νότια του Γκαμπρόβο.

Διαβάστε τον οδηγό