Biso / Wikimedia CommonsΠρωινό · αρτοσκεύασμα
Μπανίτσα
Κρισπ στρώσεις filo τυλιγμένα γύρω από αυγά, γιαούρτι και λευκό τυρί— ένα ζεστό βουλγαρικό πρωινό συρραπτικό.
Συστατικά Φιλοζάλη, αυγά, γιαούρτι, τυρί σειρήνας και βούτυρο ή λάδι.
Διαμονή Τοπική διοίκηση
Manastirishte
Кметство Манастирище
Τοπική διοίκηση: Manastirishte. Δήμος: Hayredin · Επαρχία Βράτσας. Ιστορικά διοικητικά στοιχεία στις 31 Δεκεμβρίου 2025. Ελέγξτε το τρέχον καθεστώς στο επίσημο μητρώο NSI. Τα ανοικτά γεωγραφικά δεδομένα μπορεί να διαφέρουν.
Δήμος · Hayredin1 Καταγεγραμμένοι οικισμοί
01
Καταγεγραμμένοι οικισμοί
Φωτογραφίες και σύντομο βίντεο
Βουλγαρική κουζίνα
Τοπική κουζίνα →Τοπική κουζίνα
Βράτσα-στυλ μπανίτσα · αρνίσια πιάτα · μέλι του βουνού · τοπικός οίνος
Biso / Wikimedia Commons
Wikimedia Commons contributorsΤηγανητή ζύμη · πρωινό
Μεκίτσα
Ζεστή, αέρινη τηγανητή ζύμη με τραγανή ζάντα, σερβίρεται γλυκιά ή αλμυρή στο πρωινό.
Συστατικά Αλεύρι, γιαούρτι ή νερό, μαγιά ή διττανθρακικό, αλάτι και λάδι τηγανίσματος.
Wikimedia Commons contributorsΦασολάκια · παραδοσιακή
Μπομπ Τσόρμπα
Μια παρηγορητική σούπα φασολιών αρωματισμένη με αλμυρό και μέντα, που παρασκευάζεται είτε χωρίς κρέας είτε με καπνιστό κρέας.
Συστατικά Λευκά φασόλια, κρεμμύδια, καρότο, πιπέρι, ντομάτα, αλμυρή και δυόσμος; μερικές φορές λουκάνικα ή πλευρά.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsΣαλάτα · χορτοφάγος
Σαλάτα Shopska
Η κλασική πρώτη παραγγελία: ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές κάτω από ένα γενναιόδωρο χιονισμένο στρώμα λευκού τυριού σε άλμη.
Συστατικά Ντομάτες, αγγούρι, φρυγανισμένο ή φρέσκο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό και τυρί σειρήνα.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsΚρύα σούπα · χορτοφαγική
Ταρατόρ
Ένα γιαούρτι ψύξης και σούπα αγγουριών σερβίρεται κρύο— απλό, φρέσκο και ιδιαίτερα δημοφιλές το καλοκαίρι.
Συστατικά Γιαούρτι, αγγούρι, σκόρδο, άνηθο, καρύδια, νερό και λίγο λάδι.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsΚυρίως πιάτο αργού μαγειρέματος
Καβάρμα
Πλούσιο κρέας και λαχανικά μαγειρεμένα αργά με πάπρικα και αλμυρό, συχνά καταφθάνουν να ψηθούν σε πήλινο δοχείο.
Συστατικά Χοιρινό ή κοτόπουλο, κρεμμύδι, πιπεριές, ντομάτες, μανιτάρια και μπαχαρικά.ΝΕΡΟ
Δημόσιες συγκοινωνίες
Манастирище
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · η διαθεσιμότητα εξαρτάται από την τοπική χαρτογράφηση
Χάρτης
Οδηγίες
Δημόσιες συγκοινωνίες
Δημόσιες συγκοινωνίες
Λεωφορεία και τρένα
Βράτσα και Μέζδρα βρίσκονται στο σιδηροδρομικό δίκτυο και έχουν λεωφορεία από τη Σόφια. Οι υπηρεσίες χωριου και trailhead είναι πολύ πιο αραιές.