Unterkünfte
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Dorf · Provinz Burgas

Balgari

Българи

Dorf: Balgari. Gemeinde: Tsarevo · Provinz Burgas. Städte, Dörfer, Natur und Sehenswürdigkeiten – übersichtlich geordnet, damit du schnell dein nächstes Ziel findest.

Gemeinde · TsarevoUnterkünfte →ЕКАТТЕ 07291Postleitzahl 8274
01

Ortsinformationen

Gemeinde
Tsarevo
Bürgermeisteramt
Царево
Postleitzahl
8274
Vorwahl
05569
Koordinaten
42.08788, 27.72936
Bulgarische Küche

Regionale Küche

Regionale Küche →

Schwarzmeermuscheln · gebratene Sprotten · Fischsuppe · Feigenstau

Bulgarische MoussakaJeroen Kransen · CC BY-SA 2.0
Hauptbacken · Hausmannskost

Bulgarische Moussaka

Im Gegensatz zu der Auberginen-geführten griechischen Version, bulgarische Moussaka Schichten gewürfelt Kartoffeln und Hackfleisch unter einem spritzigen Joghurt Topping.

Zutaten Kartoffeln, Hackfleisch/Faschiertes, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Elfenbein und ein Ei-Joghurt-Topping.
LukankaWikimedia Commons contributors
Trockengepökelte Wurst

Lukanka

Eine abgeflachte, luftgetrocknete Wurst mit dichter Textur und warmem Gewürz, dünn geschnitten wie ein Meze.

Zutaten Schweinefleisch und Rindfleisch, Salz, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel und Pökelkulturen in einer natürlichen Hülle.
SalateViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salat · vegetarisch

Salate

Die klassische erste Ordnung: Tomaten, Gurken und Paprika unter einer großzügigen verschneiten Schicht aus weißem Käse.

Zutaten Tomaten, Gurken, gerösteter oder frischer Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie und Sirenenkäse.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Frühstück · Gebäck

Banitsa

Knusprige Filoschichten um Eier, Joghurt und weißen Käse - ein warmes bulgarisches Frühstücksheft.

Zutaten Filo-Gebäck, Eier, Joghurt, Sirenenkäse und Butter oder Öl.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Kalte Suppe · vegetarisch

Tarator

Ein kühlender Joghurt und eine Gurkensuppe serviert kalt – einfach, frisch und besonders im Sommer beliebt.

Zutaten Joghurt, Gurke, Knoblauch, Dill, Walnüsse, Wasser und ein wenig Öl.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Langsam gegartes Hauptgericht

Kavarma

Reiches Fleisch und Gemüse langsam mit Paprika und herzhaft gekocht, oft ankommend in einem Tontopf brutzelnd.

Zutaten Schweinefleisch oder Huhn, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Pilze und Gewürze.
ANGABEN

Öffentlicher Verkehr

Българи

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Karte

Route

Anreise

Route

Öffentlicher Verkehr

Busse und Züge

Burgas hat Eisenbahn, Überlandbusse und einen Flughafen. Die Küstenbusse sind häufig in der Saison; abgelegene Strandzha-Dörfer müssen sorgfältig geplant werden.

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