Orte · Gebiet des Kap-Kaliakra-Gebiets

Bolata-Bucht

Залив Болата

Eine fast kreisförmige Bucht schneidet in rote Klippen unter Steppengelände und einen geschützten Migrationskorridor.

Provinz Dobritsch Unterkünfte →Google Maps →

Besuchstipps

Überprüfen Sie die aktuellen Fahrzeug- und Parkregeln, nehmen Sie alle Abfälle heraus und bleiben Sie von instabilen Klippenrändern fern.

Fotos & Kurzvideo

Bulgarische Küche

Regionale Küche

Miesmuscheln · Dobrudzha-Brot · Fischsuppe · Sonnenblumenhalva

MiesmuschelnDobrudzha-BrotFischsuppeSonnenblumenhalva

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

Salat · vegetarisch

Salate

Die klassische erste Ordnung: Tomaten, Gurken und Paprika unter einer großzügigen verschneiten Schicht aus weißem Käse.

Zutaten Tomaten, Gurken, gerösteter oder frischer Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie und Sirenenkäse.

Biso / Wikimedia Commons

Frühstück · Gebäck

Banitsa

Knusprige Filoschichten um Eier, Joghurt und weißen Käse - ein warmes bulgarisches Frühstücksheft.

Zutaten Filo-Gebäck, Eier, Joghurt, Sirenenkäse und Butter oder Öl.

Sumit Surai / Wikimedia Commons

Kalte Suppe · vegetarisch

Tarator

Ein kühlender Joghurt und eine Gurkensuppe serviert kalt – einfach, frisch und besonders im Sommer beliebt.

Zutaten Joghurt, Gurke, Knoblauch, Dill, Walnüsse, Wasser und ein wenig Öl.

Jeroen Kransen / Wikimedia Commons

Langsam gegartes Hauptgericht

Kavarma

Reiches Fleisch und Gemüse langsam mit Paprika und herzhaft gekocht, oft ankommend in einem Tontopf brutzelnd.

Zutaten Schweinefleisch oder Huhn, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Pilze und Gewürze.

Biso / Wikimedia Commons

Grillgericht · beliebter Streetfood-Klassiker

Kebapche

Gesäuertes Hackfleisch, das zu langen Brötchen geformt und bei hoher Hitze für eine rauchige Kruste gegrillt wird.

Zutaten Hackfleisch/Faschiertes oder Mischfleisch, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer und Salz.

Biso / Wikimedia Commons

Home Kochen · Saisonal

Sarmien

Kleine Reben oder Kohlblätter, die um eine herzhafte Reisfüllung gewickelt sind, mit oder ohne Hackfleisch/Faschiertem.

Zutaten Reben- oder Kohlblätter, Reis, Zwiebeln, Kräuter und fakultativ Hackfleisch/Faschiertes.

ANGABEN

Öffentlicher Verkehr

района на нос Калиакра

Bus/U-Bahn Zugzeiten BDZ

Karte

Route

OpenStreetMap →Google Maps · Route →

Route

Öffentlicher Verkehr

Busse und Züge

Erreicht Kavarna zuerst mit dem Zug oder dem Überlandbus, bestätigt den örtlichen Bus im Voraus; wenn er nicht zu eurer Rückkehrzeit passt, dann bucht ihr ein lizenziertes Taxi für die letzten Kilometer.

Orte in der Nähe

Дворецът и Ботаническата градина в Балчик

Boby Dimitrov from Sofia, Bulgaria · CC BY-SA 2.0Baltschik

Balchik Palace & Botanischer Garten

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Terrassengärten, ein kleiner Palast und weiße Klippen steigen zu einem Hafen an der Nordküste hinab.

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Diego Delso · CC BY-SA 4.0Balgarevo

Kap-Kaliakra

Нос Калиакра

Rote Klippen ragen weit ins Schwarze Meer um Festungsruinen, Seevögel und dramatische offene Horizonte.

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Spasimir Pilev · CC BY-SA 4.0Tyulenovo

Tyulenovo Klippen

Скалите на Тюленово

Meeresbögen, Höhlen und niedrige Kalksteinfelsen umgeben ein Fischerdorf an der wilden Nordküste Bulgariens.

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Provinzführer · Provinz Dobritsch