K kapustin / Wikimedia CommonsPatatnik
Ein duftendes Rhodopen-Kartoffelgericht mit Zwiebeln und Kräutern, knusprig draußen und weich in der Mitte.
Zutaten Kartoffeln, Zwiebeln, Minze oder herzhaftes Brot, Salz und manchmal Käse gerieben.
Unterkünfte Община Девин
Gemeinde: Devin. Provinz: Provinz Smolyan. Städte, Dörfer, Natur und Sehenswürdigkeiten – übersichtlich geordnet, damit du schnell dein nächstes Ziel findest.
Patatnik · Klin · Smilyanbohnen · Rhodopek-Kachamak
K kapustin / Wikimedia CommonsEin duftendes Rhodopen-Kartoffelgericht mit Zwiebeln und Kräutern, knusprig draußen und weich in der Mitte.
Zutaten Kartoffeln, Zwiebeln, Minze oder herzhaftes Brot, Salz und manchmal Käse gerieben.Weiche, leicht spritzige Pfannkuchen, die traditionell auf einem Tonsack gekocht und mit süßen oder salzigen Füllungen serviert werden.
Zutaten Mehl, Wasser oder Milch, Hefe, Eier und Salz; manchmal Joghurt.
Wikimedia Commons contributorsEin ganzes Lamm drehte sich langsam über Holzfeuer für eine gemeinschaftliche Rhodopenfeier.
Zutaten Junges Lamm, Salz und manchmal ein einfaches Kraut oder Butterbaste.
Wikimedia Commons contributorsEine abgeflachte, luftgetrocknete Wurst mit dichter Textur und warmem Gewürz, dünn geschnitten wie ein Meze.
Zutaten Schweinefleisch und Rindfleisch, Salz, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel und Pökelkulturen in einer natürlichen Hülle.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsDie klassische erste Ordnung: Tomaten, Gurken und Paprika unter einer großzügigen verschneiten Schicht aus weißem Käse.
Zutaten Tomaten, Gurken, gerösteter oder frischer Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie und Sirenenkäse.
Biso / Wikimedia CommonsKnusprige Filoschichten um Eier, Joghurt und weißen Käse - ein warmes bulgarisches Frühstücksheft.
Zutaten Filo-Gebäck, Eier, Joghurt, Sirenenkäse und Butter oder Öl.Девин
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Verfügbarkeit hängt von der lokalen Zuordnung ab
Busse verbinden Plovdiv mit Smolyan, Devin und Zlatograd. Dorf-Höhlenverbindungen sind begrenzt; es gibt keine Hauptbahn in der Provinz.
Gogotoooo · CC BY-SA 4.0YagodinaЯгодинската пещера и Орлово око
Eine lange dekorierte Höhle und eine hohe Aussichtsplattform zeigen sowohl die unterirdischen als auch die Panorama-Rhodopen.
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Evgeni Dinev from Burgas, Bulgaria · CC BY 2.0TrigradТриградското ждрело и Дяволското гърло
Vertikale Marmorwände leiten die Straße in Richtung einer Höhle, in der ein unterirdischer Wasserfall brüllt.
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Artkostov · CC BY-SA 4.0Shiroka LakaШирока лъка
Gewölbte Brücken, Steinhäuser und der Klang der Kaba Gaida bewahren eine lebendige Rhodopen-Dorfkultur.
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Chech Explorer · CC BY-SA 3.0Dospat und SarnitsaЯзовир Доспат
Ein langer hoher Rhodopen-Reservoir spiegelt Nadelwälder, abgerundete Grate und die Städte Dospat und Sarnitsa wider.
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