Ubytování
Област Габровоwww.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0
Střední Balkán

provincie Gabrovo

Област Габрово

Tradice řemesel, restaurační architektura a vysoké balkánské průsmyky se setkávají v bulharském geografickém srdci.

Archeologie · 3 →
01

Začněte v oblastním městě

ГабровоMrPanyGoff · CC BY-SA 3.0
Průvodce městem

Gabrovo

Габрово

Gabrovo se táhne podél Yantry pod balkánskými horami, mísí slavnou kulturu humoru s průmyslovou historií, současnými muzeemi a živými řemesly nedalekého Etaru.

  • Humor a satira
  • Průmyslové dědictví
  • Etar řemesla
Průvodce městem →
Старият квартал на Трявна / Tryavna old quarterNenko Lazarov · CC BY 2.5

Local characterМестен характерLokaler CharakterL’esprit des lieuxCarácter localCarattere localeIdentidade localLokaal karakterLokalny charakterMístní charakterSpecific localΤοπικός χαρακτήραςYerel kimlikМестный колоритМісцевий колоритЛокални духLokalni karakterHelyi arculatالطابع المحليאופי מקומיस्थानीय पहचान地方特色

Tryavna stará čtvrťСтарият квартал на Трявна

Hodinová věž, vyřezávané dřevěné stropy a malířské dílny zachovávají rafinovanou atmosféru města Revival-.

Explore the placeРазгледай мястотоDen Ort entdeckenDécouvrir le lieuExplora el lugarEsplora il luogoExplore o lugarOntdek de plekOdkryj to miejsceProzkoumat místoDescoperă loculΕξερευνήστε τον τόποYeri keşfedinОткрыть это местоВідкрити це місцеИстражите местоIstražite mjestoFedezd fel a helyetاستكشف المكانגלו את המקוםइस जगह को जानें探索此地
02

Prozkoumejte oblast

Етнографски музей Етърwww.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0Gabrovo

Etar open-air muzeum

Етнографски музей Етър

Pracovní dílny, kamenné pruhy a řemeslné domy, poháněné vodou, znovu tvoří balkánské osady z 19. století.

Číst průvodce
БоженциElena Chochkova · CC BY-SA 3.0Vesnice Bozhentsi

Bozhentsi

Боженци

Bíle vymyté kamenoadřevní domy jsou v malém zachovalém údolí Balkánského údolí.

Číst průvodce
Старият квартал на ТрявнаNenko Lazarov · CC BY 2.5Tryavna

Tryavna stará čtvrť

Старият квартал на Трявна

Hodinová věž, vyřezávané dřevěné stropy a malířské dílny zachovávají rafinovanou atmosféru města Revival-.

Číst průvodce
Дряновски манастир и пещера Бачо Кироwww.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0Dryanovo

Klášter Dryanovo a jeskyně Bacho Kiro

Дряновски манастир и пещера Бачо Киро

Klášter a jeskyně sedí společně v úzkém roklí křížené lesními stezkami a železničními mosty.

Číst průvodce
Местност УзанаWikimedia Commons · Public domainGabrovo

louka Uzana

Местност Узана

Vysoké louky v blízkosti bulharského geografického centra nabízejí snadné procházky, zimní sporty a široký balkánský výhled.

Číst průvodce
Пещера Бачо КироNenko Lazarov · CC BY 2.5Klášter Dryanovo

Jeskyně Bacho Kiro

Пещера Бачо Киро

Historická přehlídka vedle kláštera Dryanovo spojuje navíjecí galerie, archeologii a některé z důležitých evropských raných lidských nálezů.

Číst průvodce
Соколски манастирEvashumkova · CC BY-SA 4.0Etar nad Gabrovem

Sokolski klášter

Соколски манастир

Lesní klášter spojený s architektem Kolyu Ficheto se dívá na údolí Yantra ze svahů nad Etar.

Číst průvodce
Природен парк БългаркаPayakoff · CC BY-SA 3.0Gabrovo Balkan

Přírodní park Bulgarka

Природен парк Българка

Bukové lesy, vysoké louky, průsmyky a kulturní památky tvoří chráněný horský pás jižně od Gabrova.

Číst průvodce
Язовир Божковциwww.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0Bozhkovtsi u Eleny

Bozhkovtsi Reservoir

Язовир Божковци

Mezi zalesněnými kopci Elena Balkan vytváří klidné přehrady široké reflexe a malebnou objížďku z města Revival.

Číst průvodce
03

Město, městečko nebo vesnice

04

Obce

05

Trasa

Veřejná doprava

Autobusy a vlaky

Autobusy slouží Gabrovo, Tryavna a Sevlievo. Železniční dosáhne Tryavna / Dryanovo a v blízkosti Tsareva Livada; Gabrovo sám se spoléhá hlavně na autobusy.

Bulharská kuchyně

Místní kuchyně

Místní kuchyně →

Švestka gabróvská · balkánský sýr · Bylinné pokrmy · domácí baněza

BanicaBiso / Wikimedia Commons
Snídaně · pečivo

Banica

Křupavé filové vrstvy obalené kolem vajec, jogurtu a bílého sýra - teplá bulharská snídaně.

Složení Filo cukrářské, vejce, jogurt, sirénový sýr a máslo nebo olej.
LukankaWikimedia Commons contributors
Uzenky a salámy sušené sušením

Lukanka

Slabý, vzduchotěsný klobása s hustou texturou a teplým kořením, řízká jako meze.

Složení Vepřové a hovězí maso, sůl, černý pepř, kmín a vytvrzující kultury v přirozeném obalu.
Salát z ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salát · vegetariánský

Salát z Shopska

Klasická první objednávka: rajčata, okurka a paprika pod štědrým sněhovým povrchem bílého sýra.

Složení Rajčata, okurka, pečený nebo čerstvý pepř, cibule, petržel a siréna sýr.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Studená polévka · vegetariánská

Tarator

Chladící jogurt a okurková polévka podávala v létě chladnou - jednoduchou, čerstvou a obzvláště populární.

Složení Jogurt, okurka, česnek, kopru, ořechy, voda a trochu oleje.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Pomalu vařený hlavní chod

Kavarma

Bohaté maso a zelenina pomalu vařené s paprikou a slanou, často přijíždějí syčení v hliněném hrnci.

Složení Vepřové nebo kuřecí, cibule, papriky, rajčata, houby a koření.
KebapčeBiso / Wikimedia Commons
Gril · oblíbené pouliční jídlo

Kebapče

Ochucené mleté maso ve tvaru dlouhých rolí a grilované na vysoké teplotě pro kouřovou kůrku.

Složení Mleté vepřové nebo smíšené maso, kmín, černý pepř a sůl.
NEARBY

Veřejná doprava

Габрово

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · dostupnost závisí na místním mapování

Mapa

Trasa