Ubytování
Боровец и рилските маршрутиMarketingrilaborovets · CC BY-SA 4.0
Místa · Borovets

Borovets & Rila trases

Боровец и рилските маршрути

Nejstarší lyžařské horské středisko je branou do Rila výtahů, lesů a oblasti Musala.

01

Tipy k návštěvě

Kontrola výtahu a horské počasí; Musala je vážný full- day túra, ne resort procházka.

Bulharská kuchyně

Místní kuchyně

Místní kuchyně →

brambory · Koprivshtitsa pecies · horský med · boza z oblasti Radomir

BozaWikimedia Commons contributors
Fosforečnan vápenatý

Boza

Silný, sladkokyselý kvašený obilný nápoj tradičně spárovaný s banítkou.

Složení Pšenice, proso nebo míchaná mouka, voda, cukr a fermentační kultura.
bulharská moussakaJeroen Kransen · CC BY-SA 2.0
Pečené hlavní · domácí vaření

bulharská moussaka

Na rozdíl od řeckého lidoolovníku, bulharské moussaka vrstvy rozřezané brambory a mleté maso pod tangy jogurtové polevy.

Složení Brambory, mleté maso, cibule, rajče, paprika, slanina a polevy z vaječného jogurtu.
MekitsaWikimedia Commons contributors
Smažené těsto · snídaně

Mekitsa

Teplé, vzdušné smažené těsto s křupavým okrajem, podávané sladké nebo slané u snídaně.

Složení Mouka, jogurt nebo voda, kvasinky nebo bikarbonát, sůl a smažený olej.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Pomalu vařený hlavní chod

Kavarma

Bohaté maso a zelenina pomalu vařené s paprikou a slanou, často přijíždějí syčení v hliněném hrnci.

Složení Vepřové nebo kuřecí, cibule, papriky, rajčata, houby a koření.
Salát z ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salát · vegetariánský

Salát z Shopska

Klasická první objednávka: rajčata, okurka a paprika pod štědrým sněhovým povrchem bílého sýra.

Složení Rajčata, okurka, pečený nebo čerstvý pepř, cibule, petržel a siréna sýr.
BanicaBiso / Wikimedia Commons
Snídaně · pečivo

Banica

Křupavé filové vrstvy obalené kolem vajec, jogurtu a bílého sýra - teplá bulharská snídaně.

Složení Filo cukrářské, vejce, jogurt, sirénový sýr a máslo nebo olej.
NEARBY

Veřejná doprava

Боровец

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · dostupnost závisí na místním mapování

Mapa

Trasa

02

Trasa

Veřejná doprava

Autobusy a vlaky

Časté autobusy jezdí Sofia- Samokov; místní autobusy / minibusy nebo taxi i nadále Borovets.

03

Místa v okolí

Průvodce oblastí · Provincie Sofia