الإقامة
Язовир ТичаIzvora · Public domain
الأماكن · منطقة فاربيتسا وفيليكي بريسلاف

Ticha Reservoir

Язовир Тича

خزان كبير لمياه الشرب يملأ وادياً فرعياً أسفل شلالات شرق البلقان

01

نصائح للزيارة

احترام مناطق الحماية الصحية، وعدم استخدام سوى الوصول إلى الشاطئ والتحقق من قيود الصيد.

المطبخ البلغاري

مأكولات محلية

مأكولات محلية →

تقليد جعة الشمّان · نبيذ أوسمر بلاين · المناورات(أ) · لحم مشوي

بانيتساBiso / Wikimedia Commons
فطور · معجنات

بانيتسا

طبقات الألياف المُنَزِقة حول البيضِ، الزبادي والجبن الأبيضِ - a فطور بلغاريا دافئ.

مكوناته مراعي الفديو، البيض، الزبادي، الجبنة السورية والزبدة أو الزيت
موساكا البلغاريةJeroen Kransen · CC BY-SA 2.0
الطهي المنزلي

موساكا البلغارية

على عكس النسخة اليونانية التي يقودها الأوبرج، طبقات موساكا البلغارية تقطع البطاطا المُقَرَّدة و اللحم المُنَقَّل تحت زبادة زبادي.

مكوناته البطاطا، اللحم المتحرك، البصل، الطماطم، الببريكا، البخار، وبيضة البويض
LukankaWikimedia Commons contributors
النقانق المكسور

Lukanka

سجق مسطح مُقطر مع مُنصّة كثيفة و توابل دافئة، مُقطعة كحمّام.

مكوناته لحم البقر واللحوم، الملح، الفلفل الأسود، الجوز وثقافات الشفاء في غلاف طبيعي.
KozunakEvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
الخبز الحلو؟

Kozunak

خبز عيد الفصح الغني المُتعجّل مع قشرة شرسة و قشرة سكر

مكوناته الزهور، البيض، الحليب، الزبدة، السكر، اليوت، زهرة الليمون، الزبيب أو المكسرات الاختيارية.
سلطة شوبسكاViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
السلطة: نباتية

سلطة شوبسكا

النظام الكلاسيكي الأول: الطماطم والخيار والفلفل تحت طبقة ثلجية كريمة من الجبنة البيضاء

مكوناته طماطم، وخيار، فلفل مشوي أو طازج، والبصل، والبصل، والجبنة المصفورة.
تاراتورSumit Surai / Wikimedia Commons
حساء بارد · نباتي

تاراتور

وتناولت الزبادي المبردة وشوربة الكمبيوتر في الصيف ببساط بارد وحديثة وشهرية بشكل خاص.

مكوناته الزبادي، الكم، الثوم، الدل، الجوز، الماء، القليل من الزيت
NEARBY

النقل العام

района на Върбица и Велики Преслав

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · يعتمد توافر الخرائط المحلية على

الخريطة

الاتجاهات

02

الاتجاهات

النقل العام

الحافلات والقطارات

أول من وصل إلى فيليكي بريسلاف أو شومن بالقطار أو بالحافلة المشتركة بين المدن، تأكد من الحافلة المحلية مقدماً، وعندما لا تضاهي وقت عودتك، كان هناك سيارة أجرة مرخصة على الكيلومترات الأخيرة.

03

أماكن قريبة

دليل المقاطعة · مقاطعة شومين