الأماكن · جزر بلين ودانوب

Persina Nature Park

Природен парк Персина

جزر الدانوب، الأراضي الرطبة وفيضان الغابات تحمي واحدة من أهم مشهد نهري لبلغاريا

مقاطعة بلفين الإقامة →Google Maps →

نصائح للزيارة

بدءا من مركز الزوار في الحديقة، استخدام أدلة مرخصة للوصول إلى الجزيرة، وجلب المناظير وحماية الحشرات.

صور وفيديو قصير

المطبخ البلغاري

مأكولات محلية

نبيذ من نوع Pleven · سمك الدانوب · فلفل محشو · معجون زهرة الشمس

نبيذ من نوع Plevenسمك الدانوبفلفل محشومعجون زهرة الشمس

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

السلطة: نباتية

سلطة شوبسكا

النظام الكلاسيكي الأول: الطماطم والخيار والفلفل تحت طبقة ثلجية كريمة من الجبنة البيضاء

مكوناته طماطم، وخيار، فلفل مشوي أو طازج، والبصل، والبصل، والجبنة المصفورة.

Biso / Wikimedia Commons

فطور · معجنات

بانيتسا

طبقات الألياف المُنَزِقة حول البيضِ، الزبادي والجبن الأبيضِ - a فطور بلغاريا دافئ.

مكوناته مراعي الفديو، البيض، الزبادي، الجبنة السورية والزبدة أو الزيت

Sumit Surai / Wikimedia Commons

حساء بارد · نباتي

تاراتور

وتناولت الزبادي المبردة وشوربة الكمبيوتر في الصيف ببساط بارد وحديثة وشهرية بشكل خاص.

مكوناته الزبادي، الكم، الثوم، الدل، الجوز، الماء، القليل من الزيت

Jeroen Kransen / Wikimedia Commons

طبق رئيسي مطهو ببطء

كافارما

اللحم والخضروات الأثرياء يطبخون ببطئ مع الببريكا و البخارية، غالبا ما يصلون إلى التزحلق في وعاء طين.

مكوناته لحم أو دجاج، بصل، فلفل، طماطم، فطر و توابل.

Biso / Wikimedia Commons

مشويات · طبق شعبي

كباب تشي

اللحم المتحرك المُتسمّى المُشكل إلى لفات طويلة و مُشوّه فوق الحرارة العالية لقشرة مُتدخّلة.

مكوناته لحم مُقَرَّف أو لحم مُختلط، جوز، فلفل أسود وملح.

Biso / Wikimedia Commons

الطهي المنزلي؛ الموسمي

سارمي

أوراق الخنازير الصغيرة أو المقصورة ملفوفة حول الأرز الهمجي ملئ باللحم المدخن أو بدونه

مكوناته أوراق الفنان أو الكارباج، الأرز، البصل، الأعشاب، اللحوم المتحركة بشكل اختياري.

NEARBY

النقل العام

Белене и дунавските острови

حافلة/مترو عدد مرات تدريب BDZ

الخريطة

الاتجاهات

OpenStreetMap →Google Maps · الاتجاهات →

الاتجاهات

النقل العام

الحافلات والقطارات

أول من يصل إلى بلين أو سفشتوف بالقطار أو بالحافلة المشتركة بين المدن، يؤكد الحافلة المحلية مقدماً، وعندما لا تضاهي وقت عودتك، يُفترض أن تكون سيارة أجرة مرخصة على الكيلومترات الأخيرة.