K kapustin / Wikimedia Commons地区性素食者
帕塔尼克
一种香味的罗多普土豆菜 外边有洋葱和草药 中间有软脆的
食材 果实为土豆,洋葱,薄荷或香味,盐和有时为奶酪.
住宿 01
当地信息
照片和短视频
保加利亚美食
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帕塔尼克 · 千林 · 斯米扬豆 · 卢多普卡恰马克
K kapustin / Wikimedia Commons叶丝饼
凯特咪
软的,略微的薄饼,传统上在粘土沙子上煮制,并配有甜的或咸的填料.
食材 面粉,水或牛奶,酵母,蛋和盐;有时酸奶.
Wikimedia Commons contributors烤羊肉 盛宴
切维姆
一只羊在木头火上慢慢翻过 以庆祝一场集体的罗多普节
食材 幼羊肉,盐,有时还是一种简单的草本或黄油玄武质.
Wikimedia Commons contributors干熟香肠
卢坎卡
一种扁平的,空气干香肠,带有浓密的纹理和温暖的香料,切成薄片作为冰毒.
食材 猪肉和牛肉,盐,黑胡椒, 精子和治愈培养物在一个自然的外壳。
Мартин Трухчев · Трухчевата къща· 区域
Elenski but
盐猪腿在埃琳娜周围的山空中治愈,切成几乎半透明状的片状.
食材 猪腿和盐,由长腐和地方气候转化而来.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons食盐 食肉
沙拉沙拉(Shopska) 沙拉(Shopska)
经典的第一顺序:番茄,黄瓜和胡椒在宽厚的雪层下,白色的牛皮奶酪.
食材 番茄,黄瓜,烤或新鲜胡椒,洋葱,派斯利和西甲奶酪.近亲
公共交通
Еленска
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巴士与火车
公共汽车连接普罗夫迪夫与斯莫利扬,德文和兹拉托格勒. 村庄/洞穴连接有限;省内没有干线铁路.
附近地点
