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Исторически маршрут ПанагюрищеEdal Anton Lefterov · CC BY-SA 3.0
地点 · 帕纳古里什特

帕纳古里什特历史路线

Исторически маршрут Панагюрище

复兴房屋,四月起义的故事和特拉西亚金宝的复制品,定义了这座山城.

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参观建议

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保加利亚美食

当地美食

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巴塔克马铃薯 · 萝卜豆 · 蛋蛋( Panagyurishte) · 森林浆果

帕塔尼克K kapustin / Wikimedia Commons
地区性素食者

帕塔尼克

一种香味的罗多普土豆菜 外边有洋葱和草药 中间有软脆的

食材 果实为土豆,洋葱,薄荷或香味,盐和有时为奶酪.
切维姆Wikimedia Commons contributors
烤羊肉 盛宴

切维姆

一只羊在木头火上慢慢翻过 以庆祝一场集体的罗多普节

食材 幼羊肉,盐,有时还是一种简单的草本或黄油玄武质.
居维希Марина1972 · CC BY-SA 3.0
烧锅炖

居维希

一种慢的粘土锅烤,其中肉类,季节性蔬菜和米饭交换香味长达数小时.

食材 猪肉,羊肉或牛肉,胡椒,乌贝桂,秋葵,番茄,土豆或米饭,视季节而定.
保加利亚穆萨卡Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0
家庭烹饪

保加利亚穆萨卡

与欧贝吉纳为首的希腊版本不同,保加利亚的穆萨卡层在丁酸酸奶的上层下,骰子状土豆和薄肉.

食材 土豆,薄肉,葱,番茄,辣椒,香味和蛋黄gu上皮.
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Панагюрище

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公共汽车和一条区域铁路支线为Panagyurishte服务;检查通过普罗夫迪夫/帕扎尔德日克/索菲亚路线的连接。

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