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Скален манастир АлботинVassia Atanassova - Spiritia · CC BY-SA 3.0
地点 · 年级和拉布罗沃

阿尔博廷岩修道院

Скален манастир Алботин

中世纪的修道院和坟墓被切割成托波洛维茨河谷上方的软石灰岩悬崖.

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参观建议

只在干燥的天气中才能穿稳健的鞋子;侵蚀和无防护的边缘需要谨慎。

保加利亚美食

当地美食

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贝尔穆日 · 西北地区葡萄酒 · 多瑙河的鱼 · 当地烤奶酪

沙拉沙拉(Shopska) 沙拉(Shopska)Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
食盐 食肉

沙拉沙拉(Shopska) 沙拉(Shopska)

经典的第一顺序:番茄,黄瓜和胡椒在宽厚的雪层下,白色的牛皮奶酪.

食材 番茄,黄瓜,烤或新鲜胡椒,洋葱,派斯利和西甲奶酪.
班尼察Biso / Wikimedia Commons
早餐 · 酥皮点心

班尼察

蛋、酸奶和白奶酪包裹着冰层,

食材 香草糕点 鸡蛋 酸奶 奶酪和黄油
塔拉托尔Sumit Surai / Wikimedia Commons
冷汤 · 素食

塔拉托尔

冷却酸奶和黄瓜汤在夏季提供冷淡、新鲜和特别流行。

食材 黄gu,黄瓜,蒜, di,胡桃,水和少许油.
卡瓦尔马Jeroen Kransen / Wikimedia Commons
慢炖主菜

卡瓦尔马

富人肉和蔬菜用辣椒和香味慢慢煮熟,经常在粘土锅中到达.

食材 猪肉或鸡肉,葱,胡椒,番茄,蘑菇和香料.
克巴普切Biso / Wikimedia Commons
烧烤 · 街头人气美食

克巴普切

季节性薄肉成长卷状 烤在高热度上 以烟熏地壳

食材 肉肉或混合肉,精子,黑胡椒和盐.
萨米Biso / Wikimedia Commons
家厨 季节性

萨米

小藤或小白菜叶包裹在香草的米饭填充处,有或无薄荷肉.

食材 藤或小白菜叶,米,葱,草和可选的薄荷肉.
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Градец и Раброво

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