Місця · Мездра-Лакацький залізничний коридор

Іскар Горж

Искърски пролом

Ізкар ріже через Балканські гори між стінами вапняків, залізничними тунелями, селами та монастирями.

Провінція Вратса Проживання →Google Maps →

Поради для відвідування

Побудувати маршрут по одному або двох зупинок, а не зупинятися на зайнятих плечах; поїзд часто кращий спосіб побачити горж.

Фото й коротке відео

Болгарська кухня

Місцева кухня

Баниця Вратса-стиль · баранина · гірський мед · домашнє вино

Баниця Вратса-стильбаранинагірський меддомашнє вино

Biso / Wikimedia Commons

Сніданок · випічка

Баниця

Криптові філоглі, загортають яйцями, йогуртом та білим сиром, — теплим болгарським сніданком, що застібається.

Із чого готують Фіто кондитерські вироби, яйця, йогурт, сир сир і масло або олія.

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

Салат · вегетаріанський

Салат з кав'ярні

Класичний перший замовлення: помідори, огірки та перець під щедрим сніжним шаром білого бристеного сиру.

Із чого готують Томати, огірок, смажений або свіжий перець, цибуля, петрушка і сир сирен.

Sumit Surai / Wikimedia Commons

Холодний суп · вегетаріанський

Таратор

Охолоджуючий йогурт і огірковий суп подається холодним — просте, свіже і особливо популярне влітку.

Із чого готують Йогурт, огірок, часник, кріп, горіхи, вода і трохи масла.

Jeroen Kransen / Wikimedia Commons

Повільно приготована основна страва

Каварма

Багатий м'ясо і овочі повільно варять з паприкою і саворой, часто прилітають запікання в глиняний горщик.

Із чого готують Свиняча або курка, цибуля, перець, помідори, гриби та спеції.

Biso / Wikimedia Commons

Гриль · популярна вулична їжа

Кебапче

Приправлений фарш, що утворюється в довгі рулони і на грилі на високій вогні для димчастої скоринки.

Із чого готують М'ясо з фаршу або змішаного м'яса, кмину, чорного перцю і солі.

Biso / Wikimedia Commons

Головна приготування їжі · сезонний

Сармі

Невеликі вени або капусти листя загортають навколо саворойської рисової начинки, з або без фаршу.

Із чого готують Вино або капусти листя, рис, цибуля, зелень і додатково фарш фарш.

РОБОТА

Громадський транспорт

жп коридора Мездра–Лакатник

Автобус / метро BDZ час поїзда

Мапа

Маршрут

OpenStreetMap →Google Maps · Маршрут →

Маршрут

Громадський транспорт

Автобуси й потяги

Перший до залізничного вокзалу Мездра поїздом або міжміським автобусом. Підтвердіть місцевий автобус заздалегідь, коли він не відповідає вашим часам повернення, попередньо забронюйте ліцензійне таксі на останні кілометри.