Проживання
Назад
Етнографски музей ЕлховоSvilen Enev (Svik) · CC BY-SA 3.0
Місця · Ахмедова

Ельгово етнографічний музей

Етнографски музей Елхово

Один із найсильніших регіональних етнографічних колекцій Болгарії пояснює життя вздовж Танцжа та прикордонників.

01

Поради для відвідування

Підтвердіть музейні години та використовуйте Елгово як основу для повільного південного сходу.

Болгарська кухня

Місцева кухня

Місцева кухня →

Ямбол кебап · Тунджа риба · Страджа вино · кунжутна їжа

КебапчеBiso / Wikimedia Commons
Гриль · популярна вулична їжа

Кебапче

Приправлений фарш, що утворюється в довгі рулони і на грилі на високій вогні для димчастої скоринки.

Із чого готують М'ясо з фаршу або змішаного м'яса, кмину, чорного перцю і солі.
Салат з кав'ярніViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Салат · вегетаріанський

Салат з кав'ярні

Класичний перший замовлення: помідори, огірки та перець під щедрим сніжним шаром білого бристеного сиру.

Із чого готують Томати, огірок, смажений або свіжий перець, цибуля, петрушка і сир сирен.
БаницяBiso / Wikimedia Commons
Сніданок · випічка

Баниця

Криптові філоглі, загортають яйцями, йогуртом та білим сиром, — теплим болгарським сніданком, що застібається.

Із чого готують Фіто кондитерські вироби, яйця, йогурт, сир сир і масло або олія.
ТараторSumit Surai / Wikimedia Commons
Холодний суп · вегетаріанський

Таратор

Охолоджуючий йогурт і огірковий суп подається холодним — просте, свіже і особливо популярне влітку.

Із чого готують Йогурт, огірок, часник, кріп, горіхи, вода і трохи масла.
КавармаJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Повільно приготована основна страва

Каварма

Багатий м'ясо і овочі повільно варять з паприкою і саворой, часто прилітають запікання в глиняний горщик.

Із чого готують Свиняча або курка, цибуля, перець, помідори, гриби та спеції.
СарміBiso / Wikimedia Commons
Головна приготування їжі · сезонний

Сармі

Невеликі вени або капусти листя загортають навколо саворойської рисової начинки, з або без фаршу.

Із чого готують Вино або капусти листя, рис, цибуля, зелень і додатково фарш фарш.
РОБОТА

Громадський транспорт

Елхово

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · наявність залежить від локального картування

Мапа

Маршрут

02

Маршрут

Громадський транспорт

Автобуси й потяги

Регулярні регіональні автобуси посилають Ямбол і Елгово, також зупинилися деякі довгострокові тренери.

03

Місця поблизу

Путівник областю · Ямбол Провінція