Проживання
Назад
Екопътека Бяла рекаPhoenixfund-bg · CC BY-SA 4.0
Місця · Калофер і Центральна Балкан

Била Река еко-траил

Екопътека Бяла река

Дерев'яні містки перехрестя чистої балканської річки через лісові схили Центрального Балканського національного парку.

01

Поради для відвідування

Перевірити стан місту і пристеження в паркі і ніколи не входити під час високих вод або бурів.

Болгарська кухня

Місцева кухня

Місцева кухня →

Вино Трактянська · кеварма · Brestovitsa виноград · рожеві вироби

ГювежМарина1972 · CC BY-SA 3.0
Клей-пот рагу

Гювеж

Затишна глина-пошта, в якій м'ясні, сезонні овочі та рисові страви за годину.

Із чого готують Груша, ягняти або яловичина, перець, аубергин, kra, томат, картопля або рис, в залежності від сезону.
ТатманикMpb eu / Wikimedia Commons · public domain
Сирний хліб · сніданок

Татманик

М'який, тягнутий до пасу, хліб шаруватим або розкачати білим брикосовим сиром і вершковим маслом.

Із чого готують Борошно, дріжджі, молоко або йогурт, яйця, вершкове масло та сир.
Рожеве джемWikimedia Commons contributors
Флорида консерваторії · регіон

Рожеве джем

Запашне збереження, яке захоплює збір винограду Дамаск в напівпрозорому сиропі.

Із чого готують Пелюстки з їстівної троянди, цукор, вода та лимонна кислота або лимонний сік.
ЛуканкаWikimedia Commons contributors
Срібло-цукрове ковбасне

Луканка

Площі, в'ялена ковбаса з щільною фактурою і теплою спеціями, зрізаною тонкою як зам'я.

Із чого готують Свинячий і яловичий, сіль, чорний перець, кмин і культури заготівлі в природній обсадці.
КавармаJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Повільно приготована основна страва

Каварма

Багатий м'ясо і овочі повільно варять з паприкою і саворой, часто прилітають запікання в глиняний горщик.

Із чого готують Свиняча або курка, цибуля, перець, помідори, гриби та спеції.
Салат з кав'ярніViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Салат · вегетаріанський

Салат з кав'ярні

Класичний перший замовлення: помідори, огірки та перець під щедрим сніжним шаром білого бристеного сиру.

Із чого готують Томати, огірок, смажений або свіжий перець, цибуля, петрушка і сир сирен.
РОБОТА

Громадський транспорт

Калофер и Централен Балкан

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · наявність залежить від локального картування

Мапа

Маршрут

02

Маршрут

Громадський транспорт

Автобуси й потяги

Перший до залізничного вокзалу Калофера або Карлово поїздом або міжміським автобусом. Підтвердіть місцевий автобус заздалегідь, коли він не відповідає вашим часам повернення, попередньо забронюйте ліцензійне таксі на останні кілометри.

03

Місця поблизу

Путівник областю · Пловдівська область