Konaklama
Geri
Маршрут Антична СердикаElena Chochkova · CC BY-SA 3.0
Yerler · Sofia

Antik Serdica rotası

Маршрут Антична Сердика

Roma sokakları, kapılar ve binalar şehir merkezi etrafında modern boulevardların altında görünüyor.

01

Ziyaret önerileri

Serdica metro kompleksine başlayın, sonra Batı Kapısı ve arkeoloji müzesine bağlanır.

Bulgar yemekleri

Yerel yemekler

Yerel yemekler →

Shopska salatası · Sofia banitsa · kebapche · Bira bira

Shopska salatasıViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salad · vejetaryen

Shopska salatası

Klasik ilk sipariş: domates, salatalık ve biber beyaz peynirin cömert bir karlı tabakası altında.

İçindekiler Domatesler, salatalık, kavurulmuş veya taze biber, soğan, parsley ve sirene peyniri.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Kahvaltı · hamur işi

Banitsa

Crispumu katmanları yumurtalar, yoğurt ve beyaz peynir etrafında sarmaladı - sıcak Bulgar kahvaltı elyaf.

İçindekiler Filo pastry, yumurtalar, yoğurt, sirene peynir ve tereyağı veya yağı.
KebapcheBiso / Wikimedia Commons
Izgara · sokak lezzeti

Kebapche

Sezonlanmış mayın eti uzun rulolara şekillendi ve bir smoky crust için yüksek ısıyı ızgara etti.

İçindekiler Minced domuz veya karıştırılmış et, cumin, kara biber ve tuz.
BozaWikimedia Commons contributors
Fermented tahıl içeceği

Boza

kalın, tatlı-tart geleneksel olarak yasaklanmış tahıl içeceği ile karıştırdı.

İçindekiler Buğday, millet veya karışık un, su, şeker ve fermentasyon kültürü.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Soğuk çorba · vejetaryen

Tarator

Bir soğutma yoğurt ve salata çorbası soğuk servis etti - özellikle yaz aylarında basit, taze ve özellikle popüler.

İçindekiler Yogurt, salatalık, sarımsak, dill, cevizler, su ve biraz yağ.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Yavaş pişmiş ana yemek

Kavarma

Zengin et ve sebzeler yavaş paprika ve kurtarıcı ile pişirilir, genellikle bir kil potda kıvrımlar.

İçindekiler Pork veya tavuk, soğan, biber, domates, mantarlar ve baharatlar.
NEARBY

Toplu taşıma

София

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Uygunluk yerel haritalama bağlıdır

Harita

Yol tarifi

02

Yol tarifi

Toplu taşıma

Otobüsler ve trenler

Serdica metro doğrudan arkeolojik bölgenin altında ve hem havaalanı hem de istasyonları birbirine bağlar.

03

Yakındaki yerler

İl rehberi · Sofia City Eyaleti