Konaklama
Резерват ОстрицаTanja Ilkova · CC BY-SA 4.0
Yerler · Golo Bardo, Pernik'in Yukarıda

Ostritsa Rezerv

Резерват Острица

Pernik'in üzerinde korunan bir limestone ridge nadir bitkiler, madencilik basin boyunca kuru meadows ve geniş görüşler.

01

Ziyaret önerileri

İşaretli rotalarda kalın ve asla bitkileri toplayamaz; açık yamaçlar çok sıcak ve fırtınalara maruz kalır.

Bulgar yemekleri

Yerel yemekler

Yerel yemekler →

graovo zelnik · Yavaş karıştırılmış fasulye · Evlenmiş yoğurt · meyve tıria

Bulgar yoğurtNed Jelyazkov / Wikimedia Commons
Süt · günlük ·

Bulgar yoğurt

Sab, hoş bir şekilde tart yoğurt kendi başına yedi ve Bulgar yemek boyunca kullanıldı.

İçindekiler İnek, koyunlar, keçi veya buffalo sütü yoğurt kültürleriyle mayınladı.
RakiaMatti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Meyve ruhu · aperitif

Rakia

Bulgaristan'ın güçlü meyve ruhu üzüm, tesisat, karzen, quince ve diğer bölgesel formlarda görünüyor.

İçindekiler Fermented meyve açık veya var olan bir ruha daldı; güç yüksek olabilir.
Shopska salatasıViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salad · vejetaryen

Shopska salatası

Klasik ilk sipariş: domates, salatalık ve biber beyaz peynirin cömert bir karlı tabakası altında.

İçindekiler Domatesler, salatalık, kavurulmuş veya taze biber, soğan, parsley ve sirene peyniri.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Kahvaltı · hamur işi

Banitsa

Crispumu katmanları yumurtalar, yoğurt ve beyaz peynir etrafında sarmaladı - sıcak Bulgar kahvaltı elyaf.

İçindekiler Filo pastry, yumurtalar, yoğurt, sirene peynir ve tereyağı veya yağı.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Soğuk çorba · vejetaryen

Tarator

Bir soğutma yoğurt ve salata çorbası soğuk servis etti - özellikle yaz aylarında basit, taze ve özellikle popüler.

İçindekiler Yogurt, salatalık, sarımsak, dill, cevizler, su ve biraz yağ.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Yavaş pişmiş ana yemek

Kavarma

Zengin et ve sebzeler yavaş paprika ve kurtarıcı ile pişirilir, genellikle bir kil potda kıvrımlar.

İçindekiler Pork veya tavuk, soğan, biber, domates, mantarlar ve baharatlar.
NEARBY

Toplu taşıma

Голо бърдо над Перник

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Uygunluk yerel haritalama bağlıdır

Harita

Yol tarifi

02

Yol tarifi

Toplu taşıma

Otobüsler ve trenler

İlk olarak Pernik'e tren veya şehirlerarası otobüsle ulaşır; yerel otobüsleri önceden onaylayın; geri dönüş zamanını maçken, önceden rezervasyon son kilometreler için lisanslı bir taksi.

03

Yakındaki yerler

İl rehberi · Pernik Eyaleti