Mezarlık merdivenleri sadece uygunsa veya yukarı doğru tırmanın; günbatımı manzarası mükemmel.
Konaklama 
No machine-readable author provided. Tourbillon assumed (based on copyright claims). · CC BY 3.0Yerler · Shumen Plaau
Bulgar Devleti Kurucuları
Създатели на българската държава
Anıtsal beton rakamlar, şehrin yüksek üstünden Bulgar yöneticilerin hikayesini anlatıyor.
01
Ziyaret önerileri
Fotoğraflar ve kısa video
Bulgar yemekleri
Yerel yemekler →Yerel yemekler
Shumen bira geleneği · Osmar pelin şarap · banitsa · Etler
Biso / Wikimedia CommonsKahvaltı · hamur işi
Banitsa
Crispumu katmanları yumurtalar, yoğurt ve beyaz peynir etrafında sarmaladı - sıcak Bulgar kahvaltı elyaf.
İçindekiler Filo pastry, yumurtalar, yoğurt, sirene peynir ve tereyağı veya yağı.
Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0Baktı ana · ev yemek pişirmek
Bulgar moussaka
Aubergine-led Yunan versiyonu aksine, Bulgar moussaka katmanları diced patates ve mayınlı bir yoğurt altında et.
İçindekiler Potatoes, minced et, soğan, domates, paprika, savory ve bir yumurta-yogurt topping.
Wikimedia Commons contributorsKuru toparlanmış sosis
Lukanka
Düzleştirilmiş, yoğun bir doku ve sıcak baharat ile hava sosis, bir meze olarak dilimlendi.
İçindekiler Pork ve sığır eti, tuz, kara biber, cumin ve doğal bir vücutta kültürleri tedavi etmek.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalad · vejetaryen
Shopska salatası
Klasik ilk sipariş: domates, salatalık ve biber beyaz peynirin cömert bir karlı tabakası altında.
İçindekiler Domatesler, salatalık, kavurulmuş veya taze biber, soğan, parsley ve sirene peyniri.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsSoğuk çorba · vejetaryen
Tarator
Bir soğutma yoğurt ve salata çorbası soğuk servis etti - özellikle yaz aylarında basit, taze ve özellikle popüler.
İçindekiler Yogurt, salatalık, sarımsak, dill, cevizler, su ve biraz yağ.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsYavaş pişmiş ana yemek
Kavarma
Zengin et ve sebzeler yavaş paprika ve kurtarıcı ile pişirilir, genellikle bir kil potda kıvrımlar.
İçindekiler Pork veya tavuk, soğan, biber, domates, mantarlar ve baharatlar.NEARBY
Toplu taşıma
Шуменско плато
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Uygunluk yerel haritalama bağlıdır
Harita
Yol tarifi
02
Yol tarifi
Otobüsler ve trenler
Shumen'den taksi en kolay; mevsim/yerel otobüsler anıt alanına hizmet edebilir.
03
Yakındaki yerler
Ferad Zyulkyarov · CC BY 3.0ShumenShumen Fortress
Шуменска крепост
Katmanlı Thracian, Roma ve ortaçağ duvarları Shumen'in üzerindeki ahşap plato platoları işgal ediyor.
Rehberi oku
No machine-readable author provided. Dom2002 assumed (based on copyright claims). · Public domainMadaraMadara Rider
Мадарски конник
UNESCO tarafından korunan eşsiz bir erken aracına sahip bir kaya rahatlaması, bir uçuruma yüksek bir şekilde kaldırıldı.
Rehberi oku
Klearchos Kapoutsis from Paleo Faliro, Athens, Greece · CC BY 2.0PliskaPliska National Reserve
Национален резерват Плиска
Büyük ilk Bulgar başkenti saray kalıntıları ve Büyük Bazar çevresinde tarlalar boyunca yayılıyor.
Rehberi oku